楽天市場 | 會津ほまれ【蔵元直営】楽天市場店 - 鍋料理で囲む！１月のペアリング

1月は新しい年の始まり。家族や親戚、普段はなかなか会えない人たちと、食卓を囲む機会が増える季節です。そんな1月にぴったりなのが、誰かと囲んでも美味しく、ひとりでも気軽に楽しめる鍋料理。今回は、鍋料理と相性の良いお酒をご紹介します。新年のスタートは、寒い季節に嬉しいお鍋と、お料理をより一層引き立てる格別の一杯で迎えてみませんか。

｜おすすめのお料理

｜鍋料理に合うお酒

鍋といっても味わいはさまざま。今回は、どんなお料理にも合わせやすいお酒をセレクトしました。出汁の旨味が広がる温かい鍋に冷たいお酒を合わせて、至福のひとときを。豊かに香る吟醸香が、鍋料理の味わいをさらに華やかに引き立ててくれます。

会津ほまれ純米大吟醸極 720ml ほまれ酒造蔵元直営プレゼントお酒日本酒ギフト地酒喜多方家飲み宅飲み自家用お祝い内祝い贈り物晩酌蔵元直送誕生日退職祝い福島おすすめ初心者還暦歓迎会送迎会歓送迎会

1,443

円

会津ほまれ純米吟醸原酒 720ml ならぬことはならぬものですほまれ酒造冷酒お中元夏ギフト御中元蔵元直営ギフトプレゼントお酒日本酒お祝内祝贈り物誕生日退職祝い辛口蔵元直送地酒喜多方福島桜還暦暑中見舞い敬老の日

1,819

円

ホマレ焼酎 25度 720ml 会津ほまれ地場焼酎酒ほまれ酒造ホッピーサワーレモンサワーハイボール甲類焼酎蒸留酒お茶割りウーロンハイレモンハイ梅割りロック水割り純良焼酎焼酎ハイボール喜多方福島キャンプ BBQ

788

円

｜日本酒でつくる鍋！「美酒鍋」

「美酒鍋」をご存じでしょうか？発祥は、広島県東広島市の西条地区で、日本酒で有名な地域です。もともとは、酒蔵で働く蔵人のまかない料理として考案されました。美酒鍋は、日本酒と塩、こしょうだけで味付けするため、あっさりとしており、食材の旨味を存分に楽しむことができます。加熱するとアルコール分は飛ぶので、アルコールが苦手な方やお子さまでも安心して美味しくいただけます。ポイントは、水の代わりに日本酒で加熱すること。食材から旨味成分が溶け出し、味わい深いスープが作れます。目安は日本酒300ml程度（2人分）です。

お鍋とお酒は、冬ならではの旨味がぎゅっと詰まった贅沢なペアリング。冬の寒さが身にしみる日も、心も体もほっと温まるひとときを味わいながら、ゆったりと、新年を笑顔でスタートしませんか？