山梨県産しいたけ原木 植菌済み3本セット

【豊かな自然で育った本格しいたけ栽培】 美しい水と自然に恵まれた山梨県で生産された、国産広葉樹（コナラ・クヌギ等）のしいたけ原木です。プロのしいたけ農家が手作業で菌を植え込んだ本格的な原木を、ご家庭でそのまま育てられます。

🍄人気の理由

【植菌済みだから簡単！】 届いてすぐに庭やベランダで栽培開始。面倒な植菌作業は不要です。 【水やりだけで楽しめる】 基本的には水を与えるだけ。自然の力でじっくり育ちます。 【原木ならではの味わい】 スーパーの約90％を占める菌床栽培では味わえない、肉厚で香り高いしいたけが育ちます。 【収穫の楽しみ】 収穫シーズンは春と秋。上手に管理すれば約3年間、合計6シーズンにわたり収穫が可能です。

🍄しいたけ発生までの流れ

1.玉切り（原木にドリル穴を開け、菌を打込み） 2.伏せ込み（しいたけ菌を木全体に広げる） 3.ホダ起こし（発生しやすい環境に立てかける） ※お届けする原木は玉切りをし、菌を打ち込んだ後のものになります。

🍄栽培に適した場所

・水はけが良く、結露しない程度に空気の流れがある場所。 ・直射日光が当たらない場所。 ・雨が直接当たる場所（※室内育成の場合は雨があたらない分、時間をかけた水やりをしてください。)

🍄管理方法のポイント

・春： 雨の降らない日が続く場合は水を与える。 ・夏： 2～3日に1度水を与える。 ・秋： 雨の降らない日が続く場合は水を与える。 ・冬： 朝日か夕日の木漏れ日の当たる程度の場所に移動し、冷えすぎを防ぐ。雨の降らない日が続く場合は水を与える。 ※木の含水率が40～50％程度が最適な状態です。 　一年を通して、木が乾燥しないように水遣りを調節してください。 　木を持ち上げて、軽くなっているようなら水を多めにしみこむように与えてください。 　木をまるごと数時間浸水しても大丈夫です。 ※1ヶ月に一回程度上下をひっくり返していただくと、木への菌の定着が促進されます。 ※しいたけ菌は暑さで弱るため、40℃を超えないように管理してください。

🍄発生シーズンにたくさん発生させるコツ

しいたけは気温が10℃～20℃の時期に発生します。 刺激を与えると一斉に発生する性質がありますので、充分に菌が回っている状態（木の切り口が白くなっていれば十分に菌が回っているサインです）で、気温が10℃～20℃の時期に、24時間程度原木をまるごと冷たい水に浸し、元の場所に戻すと、一斉に発生する場合がございます。 ※大きな袋に水と一緒に入れるか、大きめのバケツで上下を順番に浸す方法がオススメです。 ※生えてきたしいたけの成長が遅い場合は湿度を高くしてください。

🍄製品仕様

・原木材質：国産広葉樹（コナラ・クヌギ等） ・サイズ：直径約10cm × 長さ約90cm（自然木のため個体差あり） ・内容量：3本セット ・生産地：山梨県 ・打ち駒数：1本につき約25箇所

🍄収穫について

・発生時期：春・秋（気温10℃〜20℃） ・初収穫：早ければお届け後初めてのシーズンから、遅い場合は1年〜1年半後から ・収穫期間：約3年間（春・秋で6シーズン程度）

🍄注意

以下の状態になるとしいたけ菌が死滅してしまい、発生しない可能性がございますのでご注意ください。 ・50度を超える高温になった場合。 ・直射日光に長時間さらされた場合。 ・木が乾燥してしまった場合。 ・しいたけ菌以外の菌に大部分を侵食されてしまった場合。

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