タニカ電器オンラインストア

ガラス製で食洗機も使えるので便利だと思って購入しました。ヨーグルトメーカーとセットだったガラスポットは食洗機に入れたところ、2つとも1年も保たずに割れてしまいました。 そのためガラスポットのみ追加で購入しましたが、食洗機を使わずに手洗いしていたにも関わらず、2ヶ月弱で気付いたらヒビが入ってしまいました。 とても良い製品なのに、割れやすくて私には合わないのかもしれません。。。

沖縄産「うるまヘナ」と「麹、ひしお」作りに最高です。

到着してから色々な発酵食を試して楽しんでいます。甘酒も美味しく出来るし、ヨーグルトなどは、少し時間を短くして酸味を抑えてみたりして、我が家好みの出来具合を模索中です。　購入して本当に良かったです。 塩麴、醤油麹に続き、玉ねぎ麹を作ってみたかったのですが、付属のレシピ本には載っておらず、TANICAさんに尋ねたところ公式Instagramで紹介されたレシピを教えて下さいました。いろんなコンテンツで情報を発信されているので、参考にして役立ててチャレンジしてみたいと思います。