・玉葱入れて…簡単に調理できる親子丼セット♪
今回も4食セットを購入。
小さめに切られた鶏肉が1人前ずつパックされて届けられます。
・親子丼用の割下は入れ物1つが2人前
今回は2人前と、もう一度1人前を作る2回戦で作ることにしました。
割下をフライパンに入れ、スライスした玉葱を入れて煮ます。
玉葱が しんなりして割下も染み込んできたところで、鶏肉を入れます。
鶏肉もひっくり返し火が通ってきたら、溶き卵を入れて細火にして蓋をします。
蓋を外して卵の火加減を確認し、少し残した溶き卵を上から入れて火を止めてみました。
卵は半熟気味のところを少し残した感じで丼として装いました(^.^)
家族に、とても好評でした(*^^*)
ご馳走さまでしたぁー m(_ _)m