すのこ王国

大形ニジマスの刺身おろしに腰痛対策と綺麗にさばけるよう購入しました。 うろこ取りや内蔵取出しをシンク内で行うと腰下での動作になるため腰が痛くなり、 釣場から帰ったばかりの疲れた状態ではとても辛い作業になります。 良い方法はないかと思案していましたが、シンク上部のくぼみにはまりまな板の高さが 20cm以上上がるので全ての工程で楽に魚をさばける様になりました。 このまな板はmm単位で加工可能で抗菌･消臭機能もありとても良い製品です。 価格は少々お高いですが、既成の定番寸法に比べると厚みもあり集成加工によるそり防止も されているので長期に渡る使用に耐えうる製品だと思います。 趣味の釣り後の裁き作業が、苦痛から楽しみに変わりました。お勧めです！