このお味噌が大好きなのですが、ほかの人に味を知ってもらいたい！と思ったときに生味噌を送るのはチョット・・・と思っていたらフリーズドライがあるのを知り、大量買いさせていただきました。我が家のストックにはもちろんのこと、ちょっとしたプレゼントにも良いです。とても美味しいです。