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🥬ごま和えの素で☆カンタン副菜レシピ☆

公開日:2026/09/04 更新日:2026/09/23

いつもの「あと一品」を、もっと手軽に。

メインのおかずは決まったけれど、 「あと一品、何を作ろう?」と迷う!! そんな毎日のごはん作りを、少しでも手軽に。 「ごま和えの素」は、茹でた野菜に加えて和えるだけ。 ほうれん草やオクラ、ブロッコリーなど、いつもの野菜が手軽に一品のおかずになります。 定番のごま和えはもちろん、白和えやサラダ、うどん、スープまで。 毎日の食卓に取り入れやすいレシピをご紹介します。

ごま和えの素って?

人気レシピ作者「☆栄養士のれしぴ☆」さんと樽の味が共同開発。 茹でた野菜に加えて和えるだけで、味付けが手軽に決まる「ごま和えの素」です。 きび砂糖のまろやかな甘みに、ごまの香ばしさ、鰹の旨みを重ねたやさしい味わい。 忙しい日の副菜や、お弁当の「あと一品」にもおすすめです。

🥣 まずは基本。茹でて、和えるだけ!

🥬 まず作ってほしい!定番ごま和えレシピ

⭐ほうれん草のごま和え⭐

作り方:ほうれん草1束 180g前後

⭐オクラのごま和え⭐

作り方:オクラ 8本

いつもの野菜で🥕🥦🍆🥑

🥕ちょっとアレンジ♪かんたん副菜☆

ごま和えの素⭐ほうれん草と人参の白和え⭐

ごま和えの素で味付け簡単♪ ほんのり甘くてごま香る、なめらかで美味しい白和え✳︎ 【材料】 豆腐(絹・木綿どちらでも) 150g ほうれん草         1束 にんじん          1/3本 ●ごま和えの素      大さじ3 ●みそ          小さじ1 【作り方】 ①豆腐はキッチンペーパーで包み、 耐熱皿にのせ600wのレンジで1分ほど加熱し、 粗熱をとって水気を切る♪ ②ほうれん草はゆでて冷水にとり、 水気をしっかり絞って3〜4cm幅に切る♪ ③にんじんは細切りにして耐熱容器に入れて ふんわりラップをする。 600wのレンジで1分30秒ほど加熱し、 冷まして水気を切る♪ ④ボウルに豆腐と⚫︎を入れ、 豆腐をつぶしながら、 なめらかになるまでよく混ぜる♪ ⑤ほうれん草とにんじんを加え、全体をよく和える♪ 器に盛り付けて、できあがり☆

ごま和えの素で⭐ごぼうサラダ⭐

茹でたごぼうと和えるだけ。 ごま和えの素で簡単に味が決まります!ごまマヨがとろっと絡んで美味しい定番サラダ☆ 【材料】 ごぼう       1本 にんじん     1/3本 ごまマヨ ⚫︎ごま和えのもと 大さじ2 ⚫︎マヨネーズ   大さじ2 【作り方】

ごま和えの素で⭐ごまマヨディップ⭐

ごま和えの素でとても簡単! お酢を加えてさっぱり、牛乳を加えてまろやかに♪ お好みで選べる絶品ディップ☆ 野菜をたっぷり美味しく食べられる! 【材料】作りやすい分量 ごま和えの素      大さじ2 マヨネーズ      大さじ2 酢または牛乳      小さじ1 【作り方】

⭐しいたけのごまマヨチーズ焼き⭐

コクうまなごまマヨソースがしいたけとよく合う! ごま和えの素の美味しいアレンジ! 【材料】2人分 しいたけ        4〜6個  ※しいたけは石づきを取っておく 【ごまマヨソース】 ●ごま和えの素      大さじ1 ●マヨネーズ      大さじ2 ●しょうゆ        小さじ1/2 ビザ用チーズ   適量 トッピング用唐辛子 適量(トッピング用) 【作り方】

ごま和えの素で⭐ごまだれサラダうどん⭐

濃厚なごまだれが美味しい! 【ごま和えの素】ですぐできる! 野菜がたっぷりとれるサラダうどんを栄養たっぷりのごまだれで♪ 野菜はお好みのものでOK! 【材料】1人分 うどん    1玉 レタス    1〜2枚 きゅうり   1/3本 トマト   1/2個 刻みのり(トッピング) 適量 炒りごま(トッピング) 適量 小ねぎ(トッピング)  適量 《ごまだれ》 ●マヨネーズ   大さじ1と1/2 ●ごま和えの素  大さじ2 ●酢       小さじ1/2 ●ごま油     小さじ1 ●めんつゆ    大さじ2 《ツナマヨ》 ◎ツナ缶    1/2缶 ◎マヨネーズ  大さじ1/2 【作り方】

ごま和えの素⭐簡単 豆乳ごまみそスープ⭐

ごま和えの素で味つけが決まる! まろやか濃厚♪ ごまの風味と豆乳のコク広がる クリーミーなスープ。 【材料】2人分 ●ごま和えの素  大さじ2 ●水       200ml ●顆粒和風だし  小さじ1 ●みそ      小さじ1 ●ごま油     小さじ1 ●塩・こしょう  少々 豆乳       200ml 白菜 2〜3枚 しめじ 1/2株 【作り方】

ごはんにも♪お肉もたまごにも♪

🍳忙しい日のおたすけアイテム

日々の暮らしに寄り添うやさしい味を。

「今日のごはん、これにしよう」 「ちょっと気がラクになった」 そう思ってもらえたら嬉しいです。 食べることは、からだをつくるだけでなく、 自分をいたわり、大切な人を想う時間でもあります。 忙しい毎日だからこそ、 少しでも手軽でおいしく。 ちょっとでも穏やかな時間をすごせますように。 私たちはこれからも、 毎日のごはんに寄り添うおいしさと健康を、 そして、ささやかな幸せをお届けできますよう ひたむきに真っすぐにがんばってまいります。