弊社商品値上げについての説明

平素より大変お世話になっております。 TOKYO COFFEEのデイビーです。 東京ではまだ残暑が続いておりますが、皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか。日中は暑さが続きますが、夕暮れ時の陽が短くなっているように感じます。夏の終わりが少し寂しく感じられるこの頃です。 価格改定のご案内 誠に心苦しいお知らせではございますが、2025年9月1日より商品の販売価格を改定させていただきます。 ここ2年間、価格据え置きを続けてまいりましたが、有機生豆の仕入れ価格の急騰により、現状の価格を維持することが難しくなりました。 価格改定の背景

価格改定の背景

過去5年間で約+126% （2020年8月：114.78¢/lb → 2025年7月：259.31¢/lb／ICO複合指標） 直近2年間で約+68% （2023年8月：154.53¢/lb → 2025年7月：259.31¢/lb／ICO複合指標） 世界的に有機生豆はここ数年で急激に高騰し、上記の様な形で仕入れ値が上昇しています。 しかしながら、今回の価格改定幅は市場の実際の上昇率（+68〜126％）と比べても大幅に抑えたものです。当社の努力により、お客様へのご負担が最小限となるよう調整いたしました。 当店のコーヒー豆は、「スペシャリティコーヒー」と「ハイコモディティコーヒー」の中間に位置する高品質な生豆を使用しております。そのため、こうした高品質な生豆の価格高騰が、販売価格に大きく影響しております。 お客様にご負担をおかけすることとなり、心よりお詫び申し上げます。