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初心者さんも安心!基本の道具カタログ
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初心者さんも安心!基本の道具カタログ
初心者さんも安心!基本の道具カタログ
公開日:2025/09/05 更新日:2025/10/21
これさえあれば作れる! 初めてのお菓子作りでも安心の基本の道具をご紹介◎
これさえあれば大丈夫!基本の道具🍞
材料を計量する量り、生地を混ぜるボウル、パンを分割するのに便利なドレッジなど、お菓子・パン作りの基本をご紹介!
タニタ デジタルクッキングスケール KF-200 ホワイト / 1台【 富澤商店 公式 】
3,151
円
ポリカクックボール / 21cm×1個【 富澤商店 公式 】
831
円
富澤商店 オリジナル ペストリーボード (ミニ) 400×300×厚さ18(mm) / 1枚 パンマット【 富澤商店 公式 】
4,891
円
TOMIZAWAドレッジ / ブラウン1枚【 富澤商店 公式 】
415
円
シルバー泡立 #9 / 1本【 富澤商店 公式 】
2,647
円
シリコンプロクリーナー小 / 1本【 富澤商店 公式 】
2,521
円
粉フルイ / 大1個【 富澤商店 公式 】
1,840
円
うらごし / 15.5cm【 富澤商店 公式 】
1,008
円
⚖️「はかる」道具
材料の軽量、水の温度など「はかる」道具
タニタ デジタルクッキングスケール KD-196-グリーン / 1台【 富澤商店 公式 】
3,781
円
タニタ デジタルクッキングスケール KJ-303 アイボリー / 1台【 富澤商店 公式 】
6,303
円
タニタ デジタルクッキングスケール KF-200 ホワイト / 1台【 富澤商店 公式 】
3,151
円
BKメジャーカップ 250ml / 1コ【 富澤商店 公式 】
907
円
貝印 計量カップ 50ml / 2個組【 富澤商店 公式 】
970
円
3本組計量スプーン / 1セット【 富澤商店 公式 】
201
円
タニタ デジタル温度計 TT-583 ブルー / 1個【 富澤商店 公式 】
1,890
円
棒状温度計(アルコール) / 1本(100℃)【 富澤商店 公式 】
1,071
円
🥖成形の道具
クッキー生地を伸ばす、パン生地をこねるなど「成形」の道具
富澤商店オリジナルガス抜きめん棒 S ブラック / 1個【 富澤商店 公式 】
1,008
円
富澤商店オリジナルガス抜きめん棒 L ブラック / 1個【 富澤商店 公式 】
1,247
円
富澤商店 オリジナル ペストリーボード (L) 600×400×厚さ18(mm) / 1枚 パンマット【 富澤商店 公式 】
7,059
円
富澤商店 オリジナル ペストリーボード (S) 420×420×厚さ18(mm) / 1枚 パンマット【 富澤商店 公式 】
6,239
円
富澤商店 オリジナル ペストリーボード (ミニ) 400×300×厚さ18(mm) / 1枚 パンマット【 富澤商店 公式 】
4,891
円
アクリルルーラー 3mm 2本組 / 1個【 富澤商店 公式 】
605
円
ケーキめん棒 / 小1本【 富澤商店 公式 】
1,197
円
ケーキめん棒 / 大1本【 富澤商店 公式 】
1,575
円
ガス抜き めん棒 / 小1本【 富澤商店 公式 】
1,008
円
Pドレッジ / 1枚【 富澤商店 公式 】
352
円
18-8 丸リング / 12cm 1個【 富澤商店 公式 】
2,256
円
🥐型・焼成
パン・お菓子作りの要である「焼成」の道具・型
富澤商店オリジナルアルミシフォンケーキ型20cm(継ぎ目なし)【 富澤商店 公式 】
6,933
円
富澤商店オリジナルアルミシフォンケーキ型17cm(継ぎ目なし)【 富澤商店 公式 】
6,277
円
【12月おすすめ品】富澤商店オリジナルブリキデコレーション型12cm / 4号【 富澤商店 公式 】
555
円
富澤商店オリジナルブリキパウンドケーキ型11cm【 富澤商店 公式 】
693
円
富澤商店オリジナルブリキパウンドケーキ型18cm / 1個【 富澤商店 公式 】
705
円
蓋付 食パン型 1斤(アルタイト製) / 1個【 富澤商店 公式 】
2,773
円
紙シフォンケーキ丸型(茶) / 5組【 富澤商店 公式 】
1,979
円
グラシン 6F / 100枚【 富澤商店 公式 】マフィンカップ グラシン紙
315
円
ベイクウェアーマフィンケーキパン / 1枚【 富澤商店 公式 】マフィン型 6個 フッ素樹脂加工
2,521
円
マフィン型 12個 / 1枚【 富澤商店 公式 】12個 シリコン加工
1,164
円
シリコーンチョコ型 すみっコぐらし / 1個【 富澤商店 公式 】
1,260
円
美しい焼き上がり、抜群の型離れの「千代田金属」の型
🍰仕上げの道具
ショートケーキのナッペ、焼き菓子の粗熱を取るクーラーなど、仕上げの道具をご紹介
PCクールスタンド / ケーキ回転台 27cm【 富澤商店 公式 】
1,512
円
木柄ケーキ用スパテル 9吋 / 1本【 富澤商店 公式 】
2,395
円
折りたたんで収納できるケーキクーラー25cm / 1個【 富澤商店 公式 】
1,260
円
ケーキクーラー(角) / 1個【 富澤商店 公式 】
1,890
円
シリコンオーブンミトン 小 / 1枚【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】
3,529
円
口金 10切 / #2×1コ【 富澤商店 公式 】
516
円
モンド 絞り袋 2-35 / 1枚【 富澤商店 公式 】
2,269
円
手提シフォンケーキ箱(20cm用) / 1枚【 富澤商店 公式 】
617
円
ガトーケース(白無地) 5号 / 1枚【 富澤商店 公式 】
302
円
ララガトー円筒ケース ホワイト(フタ付) 50×h90 / 1個【 富澤商店 公式 】
113
円
富澤商店オリジナル保冷バッグ(M)ブラック / 1枚【 富澤商店 公式 】
1,147
円
富澤商店オリジナル保冷バッグ(S)ブラック / 1枚【 富澤商店 公式 】
1,021
円
📝お菓子作り基本のレシピ
基本のスイートポテト
基本のフルーツ大福
基本のベーグル
基本の食パン
基本の濃厚抹茶パウンドケーキ
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