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基本のスポンジケーキの作り方

公開日：2025/11/06　更新日：2025/11/07
あらゆるケーキのベースとなる、基本のスポンジケーキレシピとポイントをご紹介します。 きめが細かくしっとりとコクのあるスポンジケーキを一緒に作りましょう!
作り方の詳細はこちら↓
富澤商店オリジナル ケーキ型15cm 5号【 富澤商店 公式 】
756
円
横紙15cm 5号用 20枚【 富澤商店 公式 】
226
円
底紙15cm 5号用 20枚【 富澤商店 公式 】
302
円
貝印 ハンドミキサーDL7520 / 1個【 富澤商店 公式 】
5,546
円
シルバー泡立 #8 / 1本【 富澤商店 公式 】
2,622
円
TOMIZAWA シリコンゴムベラ（ホワイト） スパチュラ【 富澤商店 公式 】
1,790
円
ケーキクーラー（角）27×28.5cm【 富澤商店 公式 】
1,660
円
アクリルルーラー 10mm 2本組 / 1個【 富澤商店 公式 】
1,374
円
PCクールスタンド / ケーキ回転台 24cm【 富澤商店 公式 】
1,386
円
使い捨て絞り袋 / 5枚【 富澤商店 公式 】
668
円
木柄スパテル 8インチ / パレットナイフ【 富澤商店 公式 】
1,714
円
口金 丸 / #11×1コ【 富澤商店 公式 】
567
円