楽天市場 | 富澤商店　楽天市場店 - 芋餡とかぼちゃ餡で作る「アレンジおはぎ」

秋のお彼岸に、秋らしいアレンジおはぎはいかがですか?芋餡・かぼちゃ餡は単体で餡にするより白餡を入れた方がしっとりとしておはぎにはよく合います。おはぎ生地に加えるアーモンドローストとレーズンがアクセントになって、ちょっぴり洋風な味わいも♪素朴なかわいさの秋の味覚のおはぎです。

|材料（15個分）

【芋餡】・さつま芋：140g ・極上白こしあん：100g ・水：適量・フジさくらんぼ印グラニュー糖：30g 【かぼちゃ餡】・かぼちゃ：1/4個・極上白こしあん：100g ・水：適量・フジさくらんぼ印　グラニュー糖：30g 【おはぎ生地】・新潟県産こがねもち(もち精米)：150g(約1合) ・熱湯：150cc ・塩(シママース)：少々・アーモンドロースト：15g ・レーズン(カリフォルニア)：15g 【その他】・黒煎り胡麻：少々