初版が新しいのにカフェインレスコーヒーと精製法でカーボニックマセレーションを取り上げていないのがとても残念。店頭での購入だったら見送っていました。ところどころに見られる英語の誤植も気になりました。期待し過ぎが良くなかったかな？

孫にプレゼントとして購入しました 外側にはフィルムが張られてきれいな状態でしたが 中のめくる部分が大半開いた状態でした 2冊ともです 同じシリーズが 好きで喜んでくれるのでっと思い買ったのですが これは中古商品だったんでしょうか わたしが知らずに買ってしまったのか 残念な気持ちです