笹かまぼこの魅力
【笹かまぼこの歴史と由来】
笹かまぼこは、宮城県を中心とした東北地方の伝統的な食品です。もともとは「べろかまぼこ」と呼ばれていましたが、形が竹の笹の葉に似ていることから「笹かまぼこ」と名付けられました。かつては保存食や携帯食としても重宝されていました。
【笹かまぼこのおいしさの秘密】
①魚の旨みがギュッと詰まっている
笹かまぼこはスケトウダラやグチなどの白身魚のすり身を使用し、魚の旨みが凝縮されています。焼き上げることで、香ばしさと弾力のある食感が生まれます。
②ヘルシーで高たんぱく
低脂肪・高たんぱくで健康志向の方にもおすすめ。おやつやおつまみにも最適です。
③そのままでも美味しいしアレンジも自在
何もつけずに食べても魚の旨みを楽しめますしワサビ醤油やマヨネーズをつけると違った味わいに。さらに、サラダやお味噌汁に加えると料理のアクセントになります。
【笹かまぼこを贈り物に】
保存が効き、個包装も多いため手土産や贈答品にも最適です。宮城土産としてだけでなく、お中元やお歳暮にも喜ばれます。
【彩り豊かな３つの味】
スケトウダラやグチなどの白身魚のすり身を使用し、魚の旨みが凝縮されているスタンダードな味
桜チップでいぶし旨みをとじこめた牛たんを練り込みました。お肉と魚の旨味を同時に楽しめます
宮城県三陸沖でとれた新鮮な蛸を使用。一口食べるとプリプリの弾力を口いっぱいに味わうことができます
【東北いちばの笹かまはコチラ】
更新日：12/08（12/01〜12/07集計）
52025/12/07
購入者
しそ巻きは、油っぽくなくていつまでもパリパリしているし、味噌がしょっぱすぎずちょうどいい塩梅でおいしかった。かまぼこは他の種類も常備したいです。
実用品・普段使い｜自分用｜はじめて
注文日：2025/11/05
ショップからのコメント
2025/12/08
この度は嬉しいレビューをいただき、誠にありがとうございます！
しそ巻きのパリパリ感や味噌の風味を気に入っていただけて、とても嬉しいです。さらに、かまぼこに関しても高評価をいただき大変光栄です。他の種類もご興味をお持ちいただきありがとうございます。ぜひ今後もお食事やおつまみとして幅広くご活用いただければ幸いです。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。
52025/12/02
杏仁ぷりん8159
女性
60代
久しぶりに食べましたが本当に美味しかったです！！確かにご飯泥棒です〜！！
実用品・普段使い｜家族へ｜はじめて
注文日：2025/11/05
ショップからのコメント
2025/12/05
この度は「しそ巻き お試しセット」をお召し上がりいただき、誠にありがとうございます！久しぶりのご購入とのことですが、美味しかったとのお言葉、とても励みになります。ご飯泥棒とまで言っていただき、作り手としてこれ以上の喜びはありません。ぜひまたの機会にお楽しみください！
52025/11/30
購入者
自分用に購入をしてとても美味しかったので、今回は贈答用として購入をした。
大好評だった。
注文日：2025/11/25
ショップからのコメント
2025/12/04
贈答用としてご利用いただき誠にありがとうございます！送り主様にも好評だったと聞きスタッフ一同嬉しく思います。これからも東北いちばをどうかよろしくお願いいたします。
