節分いわしの由来

節分にイワシを食べる、または飾る風習は、古くから日本の各地に伝わっています。イワシの強いにおいや燃焼時の煙が鬼を寄せ付けないとされることから、厄払いの象徴として用いられています。

飾るのはたいへんなのでイワシを食べよう

いわしはカルシウムやDHA・EPAを多く含み、無病息災の意味があるので、縁起物としていろんな加工法のいわしを食べよう。

真いわし丸干し

真いわし丸干し3本

真いわし醤油干し

真いわし醤油干し2枚セット

真いわし塩干し

真いわし塩干し2枚

カタクチいわし醤油干し

カタクチいわし醤油干し10枚

キビナゴいわし丸干し

キビナゴいわし丸干し10本刺し串　×2串

うるめいわし硬干し

うるめイワシ硬干し80g

真いわし煮付け

真いわし煮付け2本