日本語
季節のおすすめ
本日もご来店いただきまして誠にありがとうございます。
鮭の築地やまいちは、築地で1949年創業の鮭鱒・すじこ・魚介を中心とした海産物卸問屋です。
目利き・厳選した美味しい鮭や海の幸をお届けし、幸せな食卓になるようお手伝いをさせていただきます。
自慢の逸品『姿切身』
築地やまいち自慢の鮭
築地やまいち厳選干物
カテゴリー
築地やまいちについて
築地やまいちのルーツは明治初期に当時、日本橋にあった魚河岸問屋、籾山商店にあります。
当時より魚卵の専門店として特色がありましたが、昭和１２年に日本企業として初めて、カナダ・バンクーバーの日系漁業者と提携して筋子の製造・輸入を開始しました。
第二次世界大戦により、中断を余儀なくされましたが、昭和２４年にカナダの内陸部に強制移住を強いられていた漁業者の生活難を知り、駐留軍最高司令部と交渉を行い極端な外貨不足のなか、特別に外貨の割当を受けて筋子の輸入を再開しました。
これが築地やまいちの始まりとなります。
これにより、北米産筋子を皮切りに、現在では北欧産トラウト筋子の製造・販売では品質・数量共、業界のトップシェアの地位を確立しました。
更には、北米において平成元年より国内の会社と共同で、カナダにおける養殖キングサーモンの事業会社を設立し現在は順調に発展をとげ、築地で鮭と言えば「やまいち」とまで言われるようになりました。
個人情報保護方針
当店ではお客様からお預かりする個人情報を商品の発送とご連絡以外には使用致しません。
責任をもって安全に管理・運営を行い、第三者に譲渡提供することは一切ございません。
上記以外に付きましては法令に則り厳正に管理致します。
鮭の築地やまいち（株式会社協栄商会 ）
〒1040045
東京都中央区築地6-1-8 協栄ビル２階
TEL:0335410122 FAX:0335410645
お客様の声
42025/10/01
じいちゃんきらい
男性
60代
希少価値商品のご提供誠にありがとうございます。同じ商品が残念ヤフーショップだと、安いのが気になりましたが、また是非お願い申し上げmasu.
注文日：2025/09/01
52025/05/03
ノルベジアンフォレストキャット
男性
60代
良い味の松前漬です！
美味しかった。
原材料が昔ながらに近い化学調味料に頼らない作り方のようなので安心して食べられ、美味しかった。
注文日：2025/04/15
52024/12/28
購入者
美味しくいただいています。頭がついているのでなお良かったです。
実用品・普段使い｜家族へ｜はじめて
注文日：2024/10/27
