楽天市場 | にっぽん津々浦々 - 甘酒完全ガイド｜種類・選び方・おすすめの甘酒まで徹底解説

陽射しが心地よい季節になってきましたが、ふと冷たい風が吹き抜けたり、夜になるとまだ少し肌寒かったり…。新しい生活や変化の多い4月は、心も体もちょっぴりお疲れ気味になりがちです。そんな時、優しい甘みの「甘酒」はそっと寄り添ってくれる頼もしい味方です。冬の飲み物というイメージがあるかもしれませんが、実は「飲む点滴」とも呼ばれるほど栄養が豊富なんです。日本各地から集まる当店の甘酒は、素材も製法もさまざま。今回は、甘酒を選ぶときに一度読みたい「甘酒完全ガイド」をお届けします。

「体にいいって聞くけど、どれを選べばいいの？」いざ買おうと思っても、種類があって迷ってしまいますよね。甘酒には「米麹（こめこうじ）甘酒」と「酒粕（さけかす）甘酒」の2種類があります。当店では主に「米麹甘酒」を取り扱っていますが、日常的に取り入れるなら「米麹甘酒」から始めてみるのがおすすめです！その理由はとってもシンプルで、「米麹甘酒」は、基本的にはお砂糖を使わず、お米と米麹の力で甘さを引き出しているものがほとんど。アルコールを含まず、お米本来の優しい甘みを楽しめるので、お子様から大人まで家族みんなで楽しむことができます！

①ストレート or 濃縮？

当店で一番取り扱いが多いのが「ストレートタイプ」の甘酒ですが、一部「濃縮タイプ」の甘酒のご用意もございます。どちらを選ぶか迷ったら、まずは「ストレートタイプ」を試してみるのがおすすめです。届いてすぐに、本格的な味わいを楽しむことができるのが最大の魅力です✨ ストレートタイプの甘酒を楽しんだあと、「自分で甘さを調整したいな」と感じた方は、濃縮タイプを選んでみるのがおすすめです。

②容器で選ぶ

当店で取り扱いが多いのは瓶タイプの甘酒。瓶タイプを選ぶと、米麹の風味や香りが逃げにくく、美味しさを保つことができます。また、瓶タイプの商品は、ラベルやボトルの形にこだわった重厚感のあるデザインの商品が多いので、贈り物としても喜ばれるアイテムになっています🎁 「でも、瓶のゴミって重いし捨てるのも面倒…。」そんな時は、軽くて扱いやすいペットボトルやパックの甘酒を選ぶと、より手軽に甘酒を楽しむことができるようになりますよ。

③甘酒の個性から選ぶ🔍

当店では定番の白米から作られた甘酒だけではなく、こだわりの詰まった個性豊かな甘酒もご用意しています。毎日安心して飲みたいという方には「有機米」を使った甘酒。普段とはちょっと違った甘酒を楽しみたい方には「黒米」や「玄米」を使った甘酒…などなど。蔵元によってお米へのこだわりや甘酒の個性はさまざま。いくつか甘酒を揃えて「甘酒飲み比べ会」を開催して自分好みの1本を選ぶのも楽しいですよ！（実はにっぽん津々浦々スタッフも先日開催してみました⭐️）

選び方をいろいろ紹介してきましたが、結局一番気になるのは、「で、どれが人気なの？」ということですよね。そんな方は、まずこちらをチェックしてみてください！多くのお客様に愛されている、これを「選んでおけば間違いなし！」という定番商品です！