日本語
ひんやり甘酒スムージー 暑い夏の朝にぴったり
スタッフライター：こーらぼし
「朝の涼しい内に宿題をすませなさい」…そんな風に言われて育った幼少期ですが、ここ最近は起きた瞬間からうだるように暑い朝ですよね…。姪に「エアコンちゃんとつけてね！」と注意することの方が多いです。
そんな朝も暑い時期におすすめなのが、冷たくて飲みやすい「甘酒スムージー」。甘酒はノンアルコールで、まろやかな甘みと自然なコクが魅力。果物や乳製品との相性も良く、冷凍フルーツと合わせれば、あっという間に夏らしいデザートドリンクが完成します。
最近はコンビニでも冷凍ブルーベリーのパックをみかけるようになりました！ミキサーひとつで手軽に果物や野菜を飲み物としてとれるので一家に一台、ミキサーはおすすめです。
今回は、甘酒をベースにした簡単スムージーを3種類ご紹介します。材料を冷凍しておけばミキサーにかけるだけですぐ作れて楽ですよ～。
1. 冷凍ブルーベリー+ヨーグルト+甘酒
ブルーベリーの果実感とつぶつぶ感がたまらない、さっぱり系スムージー
〈材料（1人分）〉
・冷凍ブルーベリー：50g
・プレーンヨーグルト：100g
・甘酒：100ml
〈作り方〉
すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。酸味と甘みのバランスがよく、朝の1杯におすすめです。個人的には少しブルーベリーの果実感が残るくらいの粗さに抑えておくと、少し食感が残って好きです。
2. 冷凍カットバナナ+きな粉+甘酒
大豆の香ばしさが優しい、満足感たっぷりの一杯
〈材料（1人分）〉
・冷凍カットバナナ：1/2本
・きな粉：大さじ1～2
・甘酒：100ml
〈作り方〉
バナナはあらかじめカットして冷凍しておきましょう。すべてをミキサーにかければ、優しい甘さと香ばしさが広がる、ちょっとごほうび感のあるスムージーに。冬の温かい飲み物に…と買った袋のきな粉、余ってませんか？そんな方にぜひおすすめです。
3. よく冷やしたスイカ+塩+甘酒
ひと味違う夏の味。塩気がアクセント
〈材料（1人分）〉
・よく冷やしたスイカ：100g
・塩：ひとつまみ
・甘酒：100ml
〈作り方〉
種を取ったスイカと塩、甘酒をミキサーでなめらかに。すいかのジューシーさと甘酒のまろやかさに、ほんの少しの塩が爽やかな後味を加えてくれます。前日夜に家族で食べたスイカが余っちゃった…って時はよく冷やしておくとこんな感じで翌朝ドリンクにできちゃいます。
まとめ
毎日うだるような暑さが続く夏。キッチンに立つのもおっくう…そんな時こそ、冷凍フルーツと甘酒があれば手軽に楽しめる「ひんやりスムージー」が心強い味方になること間違いなし！
優しい甘さの甘酒は、冷やすことでより口あたりがまろやかに。お子さまの朝食やおやつとしても、大人のリラックスタイムにもぴったりなんです。
季節の果物や家にある材料と組み合わせて、自分好みの一杯を自由に楽しんでみてください。果物スムージーのレシピに甘酒を加えるだけで基本なんでも完成します。
この夏は、ひと手間でぐっと気分が上がる「甘酒スムージー」で、体にも心にもやさしい時間をどうぞ。
