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ラーメンにも冷やし中華にも！アレンジ自在の「棒ラーメン」って知ってる？
スタッフライター：さんさん
先日「しょうゆ派？ごまダレ派？ちょい足しで冷やし中華をもっと好きになろう！」をアップしましたが、今回は、冷やし中華をもっと美味しく楽しみたい方にぴったりの中華麺をご紹介します。
スーパーの中華麺もいいけれど、実はもっと使いやすくて、ストックにもぴったりな中華麺があるんです！
棒ラーメンといえばマルタイ！
マルタイは、九州・福岡発祥の老舗ラーメンメーカー。昭和34年に誕生した「即席棒状めん」の先駆けとして、今もなお多くの人に愛され続けています。“棒ラーメンといえばマルタイ”という声もあるほど、全国のラーメン好きから根強い人気があるんです！
そんなマルタイの棒ラーメン、当店では業務用1kgサイズで取り扱い中です。たっぷり入っているから、家族みんなで楽しめるのも嬉しいポイント。
ラーメンはもちろん、夏には冷やし中華にもぴったり。「これさえあれば、いつでもすぐに食べられる」そんな安心感のあるストック麺です。
＼アレンジ自在／おすすめの食べ方
●やっぱり王道！ラーメン！
おすすめはやはり豚骨スープ。本場・博多気分でどうぞ！
もちろん、醤油・味噌・塩などお好みのスープでもOK！お好みの具材を載せて、自分だけの一杯を自宅で楽しんでみては？
おすすめのラーメンスープはこちら
●夏と言えば…冷やし中華！
夏といえば冷やし中華！茹でて冷水でしめた麺に、お好みの具材と市販のたれをかけるだけで、あっという間に完成です。「冷やし中華の麺を買い忘れた…」というときでも、これがあれば安心です！
きゅうり・ハム・錦糸卵・紅しょうがなどをトッピングすれば、見た目も鮮やかで暑い日もテンションが上がりますよね。
おすすめの冷やし中華のたれはこちら
●たまにはピリ辛も⚡担々麺
暑い夏こそ、無性に食べたくなる辛いもの。そんな時はマルタイ棒ラーメンと担々麺スープで、お手軽に作ってみてはいかがでしょうか？ごま油+ラー油+ひき肉で、簡単に本格的な味が楽しめますよ。
熱いスープはもちろん、夏には汁なしで冷やし担々麺のアレンジもおすすめです！
おすすめの担々麺スープはこちら
●もう少し食べたい…替え玉や鍋の〆で！
マルタイの棒ラーメンは、カップ麺やインスタントラーメンの替え玉として使うのもおすすめ。「もうちょっと食べたい…」という時に、サッとゆでて追加すれば満足感アップ！
また、冬場にはお鍋の〆として加えても美味しく、年中活躍するストック麺です。
おすすめのインスタントラーメンはこちら
ストック麺の新定番に！
この記事を書きながら「こんなアレンジもできそう」「あれも作ってみたい」と、頭の中がアレンジでいっぱいに。
混ぜそばや焼きそば、ちゃんぽん風アレンジなんかもきっとおいしいはず。
1袋あるだけでレパートリーがグッと広がること間違いなしです。ぜひおうちの新しいストック麺として取り入れてみてくださいね！
