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さらっとおいしい！冷やしだし茶漬けのススメ
スタッフライター：こーらぼし
食べ残しごはんを、夏のごちそうに。
食べ残して固くなってしまったお米…
冷凍しておいたお茶碗1杯分のごはん…
お米が貴重な今、どんなごはんも大切に味わいたいですよね。
とはいえ、レンジで温めても炊き立てにはちょっと敵わない…そんなときにおすすめなのが「冷やしだし茶漬け」。
暑い季節でもさらさら～っと食べやすく、ひと手間で贅沢気分が味わえる夏のお助けメニューとして我が家ではよくお世話になってます。
作り方はとっても簡単！
1.
だしパックからだしをとり、冷蔵庫で冷やしておきます
2.
ごはんをさっと水で洗ってざるにあげて水気を切ります。ごはんのぬめりをとるのがポイント！
3.
ごはんに冷やしただしを注ぎ、お好みの具材をトッピング。豪勢にたくさん盛っちゃいましょう。
基本の「だし」はこれ！
マエカワテイスト 無添加 天然だしパック
だしづくり64年のノウハウが詰まっただしパックです。鮮度の良い肉厚な原料を、細かいパウダーではなく、あえて粗く粉砕することにより、エグミ、濁り、臭みのない、 だし本来の旨みが引き立ちます。
かね七 天然だしの素パック
鰹節、いわし煮干、昆布、椎茸、あじ煮干をバランスよく配合した「かね七」自慢のだしパックです。 みそ汁、鍋物、おでん等にもおすすめ。
ご飯のお供を添えて、ワンランクアップ！
さらにここに当店自慢の「ご飯のお供」を組み合わせれば… もう贅沢な一杯に早変わり！
にっぽん津々浦々では食品から日用品まで幅広く商品を取り扱っていますが、こうした惣菜は特にラインナップ豊富なんです。
当店自慢のご飯のお供にピッタリな商品も一覧から探すことができます。ぜひ一度ご覧ください。
お茶漬けにおすすめの商品をピックアップ！
あかふさ食品 ゴロほぐし塩鮭瓶 80g
大人気商品の「ゴロほぐし塩鮭」。国産の秋鮭を使用し、ゴロッとした食感がクセになる。ご飯の上に載せるだけで、あっという間におかずに早変わり！
食べ応えがあるので1杯のお茶漬けの満足感が高まること間違いなしです。
国産紅ズワイの香ばし焼がに味ふりかけ
国産紅ズワイガニのほぐし身とかにみそを使用、まるでふりかけではないような奥深い味わいが特徴の半生タイプのふりかけです。
名前の通り焼がにをイメージし、香ばしさだけでなくかにみそのコクと爽やかな木頭ゆずがアクセント。
贅沢でリッチなカニの風味で海鮮風お茶漬けに早変わり！
お茶漬けといえば…
お茶漬けといえば梅干しやお漬物も最高のパートナーですよね！
ぜひこちらもチェックしてみてください。
まとめ
余ったごはんを有効活用しながら、涼しく、おいしく。
冷やしだし茶漬けは、夏の定番ごはんにぴったりのアレンジレシピです。
だしの旨みと、ちょっとした具材の工夫で、あっという間に料亭気分の一杯に。
暑い日にも、夜食や休日の軽食にもぴったりです。
ぜひ気軽にお試しください。
