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【レシピ】まだ間に合う！おうちでハロウィンパーティー！
スタッフライター：サクサク
10月31日といえば…？？
そう、Happy Halloweenー！の日ですね☆
今年のハロウィンまだ何もする予定がない、何しよう、、という方におすすめ！
秋の旬の食材を使って簡単にハロウィンパーティーができるレシピをご紹介します！
★かぼちゃのポタージュ
【材料（2〜3人分）】
・かぼちゃ：2分の1
・たまねぎ：1玉
・にんじん：1本又は半分
・水：適量
・牛乳：大さじ2
・生クリーム：少し
【作り方】
1.かぼちゃ、たまねぎ、にんじんを切り、鍋に入れる(ミキサーに入れるので小さくしなくてOK)
2.鍋の具の上部が隠れるくらいまで水を入れ、煮込む
3.少し冷ましたらミキサーにかける。とろっとさせるのがポイント！
4.生クリームを外側から内側に円を描きつまようじなどで中心から外側に直線を書けばくもの巣ポタージュのできあがり！
▼簡単に作れるポタージュはこちら！
★ハロウィン風カルボナーラ
【材料（2〜3人分）】
・ベーコン：お好みの量でOK
・たまねぎ：1玉
・牛乳または生クリーム：100ml
・にんにく：1かけ
・オリーブオイル：大さじ1
・塩・こしょう：少々
・スパゲッティ
・チーズ、海苔：飾り用
【作り方】
1.ベーコン、にんにく、たまねぎを切り炒める
2.パスタをゆでる、ゆでている間にチーズ、海苔などを使って目や口を作る
3. ボウルに卵、粉チーズ、牛乳（または生クリーム）、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。
4.パスタがゆで上がったら湯を切り、ベーコンを炒めたフライパンに入れます。
5.フライパンの火を止め、手順3で作ったソースを加えて素早く混ぜ合わせます。
6.皿に盛り付け、塩コショウ、粉チーズを振る
7.ハロウィンっぽく目や口をチーズや海苔で作り、のっければ完成！
▼時短で簡単に作れるパスタはこちら！
★かぼちゃぷりん
【材料】
・かぼちゃプリンの素：1個
・牛乳：200ml
・キャラメルソース、ホイップクリーム
【作り方】
1.かぼちゃプリンの素と牛乳をよく混ぜる
2.3時間冷蔵庫に入れて冷やす
3.3時間たったら、お好みでキャラメルソースやホイップクリームなどで飾り付けをして、出来上がり！
▼今回使用したキャラメルソースはこちら！
▼ちょうどいい量はこちら！
今回は家にある材料だけで作ったのでThe ハロウィンとはならなかったのですが、ひと工夫をするだけでぐっとハロウィンっぽくなると思います！
お友達や家族と集まって、ホームパーティーをするならポップコーンやクラッカー、お菓子があると盛り上がること間違いなし！
それから料理だけではなく、お皿やペーパーなどの小物をハロウィン仕様にするとよりパーティー感が出て写真映えもバッチリ！
今年のハロウィンも楽しみましょう～！
