日本語
残暑に試したい！ゆず香るドリンク＆ひんやりソルベ｜にっぽん津々浦々
スタッフライター：ほのみちゃ
そろそろ9月になりますが、まだまだ気温が高い日が続きますね。
暑い日が続くと、少し疲れを感じることもあるのではないでしょうか。
そんな暑い日にさっぱりしたものを楽しめたらいいなと思い、「吉野川ゆずのドリンク希釈タイプ 360ml」を使った、ひんやり爽やかな飲み物とソルベを作ってみました！
今回紹介する商品✨
吉野川ゆずのドリンク 希釈タイプ
🍋ゆずスカッシュ
飲み物は、レモンスカッシュならぬ「ゆずスカッシュ」を作ってみました！
6倍希釈タイプなので 今回は下記の割合で作ってみました。
ゆずのドリンク：1
炭酸水：5
割るだけなので簡単に作れました。
ゆずの爽やかな味わいと、炭酸のシュワシュワ感がよく合い、さっぱりと楽しめました！
砂糖やはちみつも使われているためか、酸味が強すぎず飲みやすかったです。
※はちみつを使用しているため、もしお子様に試す場合は、1歳未満の乳児には与えないようご注意ください。
❄️ソルベ
こちらの商品は6倍希釈タイプですが、今回はソルベにするため、通常より少し濃いめで作ってみました。
ゆずのドリンク：1
水：3
吉野川ゆずのドリンク50mlに対して、水150mlを加えて混ぜました。原液1に対して水3の割合で、4倍希釈になります。甘さと爽やかさのバランスがちょうどよく感じました。
作り方はとても簡単です。原液と水をよく混ぜて容器に入れ、冷凍庫で凍らせます。
1時間ほど経ったら一度取り出し、フォークでかき混ぜます。その後も30分から1時間おきにほぐすように数回混ぜると、シャリシャリとした食感のソルベに仕上がります。
お使いの冷凍庫や作る量によって凍る時間が変わるので様子を確認しながら作ってみてください。
口に入れた瞬間、ゆずの爽やかな香りがふわっと広がり、後味もすっきり。暑い時期のおやつや、食後のデザートにもぴったりです。
手軽で爽やかなゆずソルベ。ぜひ試してみてください。
