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三陸漁師めし専門店 歌津小太郎
ハレの日に歌津小太郎のギフト
  • 更新日05/1505/0805/14集計
    おすすめ商品
    お客様からの評価
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    2025/05/10
    nene泉
    女性
    50代
    うちにはしょっぱくて無理でした
    熱湯かけて一度湯切りして、 再度湯をかけて食べたのですが うちにはしょっぱい上に匂いが臭くて 食べ方が間違ってるのか問い合わせしたほどです。 間違いのない食べ方だったようなのですが、 うちにはしょっぱく、匂いも臭くて駄目で食べられず、 お味噌汁でも駄目で、 めかぶの乾燥はうちには合わなかったなと 思ってます。 めかぶ大好きな家族はこれを食べるのに ためらってるので、 日を空けて2回湯で戻すを繰り返して 再挑戦して食べます。 皆さんのレビューは良いのでうちだけかもしれません。 どう食べようかと思案してます。
    実用品・普段使い|家族へ|はじめて
    注文日:2025/04/23
    ショップからのコメント
    2025/05/15
    先日はお問い合わせいただきありがとうございました。 その後、改めて社内にて原因と対策について協議いたしました。 しょっぱいという原因につきましては、 海藻そのものが持つミネラルで、天然のものですので、 物によっては塩味が濃い部分が入っている場合がございます。 その為、今回お送りしていた商品について、 特に塩味が濃い部分が入っていたものと思われます。 その場合の対処方法につきましては、 水やお湯へ十分通す、それでも濃い場合は水を変えて再度通すことで、塩味がかなり抜けるかと思います。 ここまではお伝えしていた部分でしたが、 さらに社内で可能な対策として、 製造ロット毎に抜き打ちで食味検査を行い、 特に塩味が強かったロットについては、 めかぶPREMIUMへ使用しないようにいたします。 これにより今回のようなケースを最大限避けるように したいと思いますので、今後ともよろしくお願いいたします。