【めかぶPREMIUM】通信 Vol.1～収穫～
待ちに待った春の味覚！
今年もいよいよ、
三陸海岸の恵み、めかぶの収穫が始まりました！
意外とご存じない方も多いと思いますが
めかぶは『わかめの根元の部分』で、
独特な形状と強いぬめりが特徴の海藻です。
めかぶ漁の朝は早い
めかぶは養殖で育てられるのが一般的です。
『え？養殖なの？？』
と驚かれた方もいらっしゃると思いますが…
漁師の長年の経験で選んだ生育に最良の漁場が
おいしいめかぶを育てます。
この『漁場選び』こそが
めかぶの品質を左右する
重要なポイントなのです！
三陸のめかぶが美味しい理由
リアス式海岸がつくる豊かな漁場、
そして寒流と暖流がぶつかり合う豊かな海。
三陸海岸は、めかぶの生育に最適な環境なのです。
50年以上愛されている
歌津小太郎の看板商品でもあるめかぶ。
年に一度、2月に収穫された新芽のみを収穫、商品化するというこだわりで『歌津小太郎さんのめかぶを食べたら他のは食べられない』といううれしいお声もありがたいことに多く頂きます！
栄養満点！
めかぶには、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどが
豊富に含まれています。
特に、フコイダンという成分は、
免疫力アップや健康維持に効果が期待されています。
色々な食べ方で楽しもう！
定番の味：
醤油と生姜でシンプルに。
アレンジレシピ：
味噌汁、酢の物、丼ぶり、パスタなど。
他にも！昆布巻き、めかぶ茶、ふりかけなど、いろいろな使い方ができて便利です♪
旬の味覚をぜひ！
ぜひ、この機会に旬の味覚を
味わってみてくださいね。
＼ 2025年 初物 ／
◆予約受付中
予約特典：35％OFF！
3/14㈮～随時発送予定でございます。
52026/02/02
たくさん1045
女性
60代
シンプルな原材料の塩昆布が中々ないのでありがたいです。安心していろいろな料理に応用出来ます。
注文日：2026/01/02
32026/01/28
購入者
ごめんなさい
初めて食べて比較できませんが、、、
私には合わなかったですが、日本酒のアテとして酒が進みました
歯応えは良いのですが、、、
他にもいろいろあるみたいですので試します
注文日：2025/12/20
52026/01/25
みぃみぃ$
女性
60代
めかぶがソールドアウトになっていたので塩昆布を購入しました。無添加で安心して食べられます。毎日ご飯のお供にいただいています。
注文日：2026/01/15
更新日：02/08（02/01〜02/07集計）
