大変満足しています。おいしい蕎麦を食べたいときに、いつでも食べることができます。ありがとう！

最初に細蕎麦からいただきました。茹で時間が短く、食べた感じは、素麺みたいだねと、蕎麦の味はとても美味しかったですが、次にさがえ蕎麦、茹で時間9分で、ちょうど良かったです。太さも日頃食べている、生蕎麦の口触りと変わらず、乾麺にありがちな粉っぽさもボソボソした感じもなく、大変美味しかったです。本かえしつゆもとても良いお味でした。主人が好きなにしんのうま煮も、ちょうど良い塩梅で、次にかうなら、絶対このにしんのうま煮だね、さがえさば、また、食べたいねと、話していました。