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ボジョレーヌーボー 2026
ボジョレーヌーボー栽培記録
2026年のボジョレー・ワイン便りです。
弊社が提携する老舗ドメーヌ「パルドン・エ・フィス社」より、本年もワイン造りの様子をお届けしてまいります。
4月8日：
春を迎えたボージョレー地区は、ぶどう畑が新緑🍃に包まれ始めました。
⛄冬の間は雨が多く、湿度の高い日が続き、雪がちらつく日も。
イースター(3月下旬)辺りから、小さな芽がほころび、やわらかな葉が顔を出し始めました。
5月7日：
今週からぶどうの生育のため、不要な芽🍃を取り除く〝芽かき〟(デバッディング)作業に取り組んでいます。
ぶどうの房もみられ、美しい緑色の鮮やかな葉も✨
例年より約2〜3週間早いペースで、順調に育っています。
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更新日：06/17（06/10〜06/16集計）