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アレルギーの原因となる酵母・砂糖を使わないベーグル


輪っか屋:アレルギーの原因となる酵母・砂糖を使わないベーグル

年始最初の配送は1月10日(木)着です



売り切れ次第終了!!
まとめて包装することでとてもお得な価格に♪
訳あり14個(個包装なし)2,490円(税別)

訳あり24個(個包装なし)4,080円(税別)


10個ずつ包装でお得な価格♪選べる4種20個セット


単品まとめ買い割り引きサービスが変わりました。
ベーグル単品4,000円以上(税抜)で送料400円割引きいたします。

おすすめメニュー

■個包装なし・訳あり14個2,490円

■個包装なし・訳あり24個4,080円

■10個ずつ包装でお得♪20個セット

■フォカッチャサービス中!野菜・ハーブベーグルセット

★素朴系140円特価品★

■選べるセット復活です♪■
■具入りも選べる20個セット

■選べる素朴系20個セット

■選べる30個セット

単品一覧
素朴系
具入り系
甘味系

■訳あり■
リニューアル♪
訳あり25個セット


・とってもお得です♪
訳あり込み40個セット


訳ありベーグル一覧



菓子

■クッキー
シリアルクッキー
新商品です!!

お知らせ

■まとめ買いサービス■
ベーグル単品4,000円以上(税抜)で送料400円割引きいたします。
お好みのベーグルを組み合わせて、ご自分なりのセットを作ってください。


送料:クール代込み\650〜です。

■ 配送について ■ ご注文が多くなり、配送日を先にご変更いただくことがあります。どうぞご了承下さい。
ご注文の締め切りは「製造・発送日」の前日17時です。

店長の部屋



恵比寿駅前アトレ西館B1F「ザ・ガーデン」にて、毎週水・金曜日に当店のベーグルが販売されています!
恵比寿で人気のベーグルをぜひご賞味下さい。


「2014ぴあ恵比寿代官山中目黒食本」に
  当店が掲載されました

輪っか屋の工房は「恵比寿ガーデンプレイス」のすぐそばにあります。グルメの街として知られる恵比寿に工房を開いて8年になります。
写真は工房と、工房から見えるガーデンプレイスです。普段はパン教室を行っており、週に2回ベーグルを製造しています。
今話題の小麦粉「ゆめちから」をブレンドしました。
いままでよりも更にモッチリ感が増しました。ぜひご賞味下さい!


シリアルクッキー
新商品です!!



シリアルクッキー(6本入り)
身体に優しい素材にこだわったクッキーです
◆乳・卵不使用◆



  【送料無料!】◎選べる「いろいろベーグル」 5種20個セット
 当店の人気の23種からお好きな5種をお選び下さい♪

【送料無料!】◎選べる「素朴系ベーグル」5 種20個セット
 主食になる素朴系ベーグル全10種類から選ぶ、5種類4個ずつのセットです。 お好きなセットを作って下さい。
 小麦、ライ麦、全粒粉はすべて国産です。
 シンプル好き、マクロビの方にオススメ!毎日のお食事にどうぞ。
   

新商品
アップル&シナモンベーグル






当店のベーグルの特徴は、酵母と砂糖を使わないことです!

■なぜ酵母を使わないのか?

パンに使われる酵母や、砂糖、油脂がアレルギーを悪化させる原因となることがあるそうです。パンが大好きで職人になった店主も、数年前からアレルギー症状に悩まされてきました。今から考えれば、毎日のようにバターや砂糖を多く使った菓子パンを食べていたからかもしれません。
そこで、油脂や砂糖、酵母を使わない、体に優しいパンを作れないか?と考えるようになりました。そこでアルミフリーのベーキングパウダーを使ったベーグルの開発を始めました。
そして、何度も何度も試行錯誤を重ね、味・食感ともイーストを使ったベーグルと区別がつかない、独自製法の美味しいベーグルが出来ました!!

*アレルギー症状は、食事のほか、環境や生活習慣、運動不足、ストレスなども原因となります。
当店の商品を召し上がって、すぐに完治するというわけにはいかないかもしれませんが、少しでも皆さんの健康の維持・向上・改善のお役に立てればと望んでいます。