楽天市場 | mono - 毎日のごはんを、もっとおいしく。暮らしに合った“ごはん鍋”を選ぶ

はっきり違うごはんの“甘み”と“粒立ち”

ごはん鍋は短時間で一気に加熱し、鍋自体が熱を蓄えて包み込むように炊き上げます。そのため余分な水分が飛び、粒立ちが良く、噛むほどに甘みを感じるごはんに。炊飯器とは違う、炊きたての味。

直火・IHで本格的に炊く、電子レンジで1膳だけ手軽に炊く、鋳鉄でじっくり味を引き出す。ごはん鍋は「一択」ではなく、ライフスタイルに合わせて選べる道具です。炊飯器の代わりではなく、使い分けができるのも魅力。

ごはん鍋はパーツが少なく、構造もシンプル。内釜のコーティング劣化や買い替えの心配が少なく、長く使える道具として選ばれています。「壊れにくく、手入れも簡単」なのは毎日使うからこそ重要なポイント。

火力の立ち上がりが早いごはん鍋は、浸水後なら炊飯自体は10分前後で完了するものも◎ 「炊飯器のスイッチを入れて待つ」より、思い立ったらすぐ炊ける感覚が日常にフィットします。

鋳鉄ならではの高い蓄熱力で、一粒一粒まで旨みを閉じ込めるごはん鍋。重厚感のあるつくりで、炊き上がり後も温度を保ちやすいのが特長。ごはんのおいしさにこだわりたい方へ。

熱効率に優れたアルミ3層をステンレスで挟んだ全面5層構造で、短時間でもムラなく炊き上げるごはん鍋です。ごはんの甘みを引き出すのはもちろん、忙しい日でも料理を頑張りたくなる、おしゃれなデザインで機能性とデザイン性を両立した一台です。

炊き上がりの様子が一目で分かるガラスフタ付きご飯釜。直火・IH対応でキッチンを選ばず、雪平形状で吹きこぼれにくいのも魅力。火加減が分かりやすく、はじめてのごはん鍋にもおすすめです。

土鍋ならではの高い蓄熱性で、ふっくら粒立ちの良いごはんに。雪平形状で吹きこぼれしにくく、扱いやすい設計。ガラスフタ付きで炊き上がりのタイミングが分かりやすく、毎日のごはんを丁寧に楽しみたい方に選ばれています。

電子レンジで一膳分を手軽に炊ける、忙しい毎日に便利な炊飯器。火を使わないので後片付けも簡単。食べたい分だけ炊きたい方や、夜食・一人分調理にぴったりの一台です。