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おうちで簡単！ひんやりスイーツレシピ3選
暑い日に食べたくなる、ひんやり冷たいスイーツ🍧
せっかくなら、いつものおやつとはひと味違う、見た目も楽しいスイーツをおうちで作ってみませんか❓
今回は、JELL-Oやオレオ、プリングルズなどのアメリカ定番アイテムや、Junket Ice Cream Mixを使った簡単スイーツを3つご紹介します♪
難しい工程は少なく、混ぜたり、砕いたり、盛り付けたりと、子どもと一緒に楽しみやすいレシピで、
休日のおやつ作りにもおすすめです✨
JELL-Oって？
JELL-O（ジェロ）は、アメリカで親しまれているゼラチンデザートミックスです🍮
お湯で溶かして冷やすだけで、カラフルなゼリーが簡単に作れるのが魅力🌈
グレープやストロベリーなどフレーバーも豊富で、
そのままゼリーとして楽しむのはもちろん、
パフェやフローズンスイーツなどにもアレンジできます🍨
JunketIceCreamMixって？
Junket Ice Cream Mix（ジャンケット アイスクリームミックス）は、牛乳と生クリームを加えて、
おうちで手軽にアイスクリームが作れるミックスです🍧
バニラ・ストロベリー・チョコレートの3種類があり、基本の作り方はどのフレーバーも同じです👌🏼
🍦基本のアイスクリームの作り方
📌材料
・Junket Ice Cream Mix 1袋（113g）
・牛乳（全乳） 1と1/4カップ（約300ml）
・生クリーム 3/4カップ（約180ml）
📌作り方
①ボウルにアイスクリームミックス、牛乳、生クリームを入れ、粉が溶けるまでよく混ぜます。
②容器に流し入れ、冷凍庫でしっかり固まるまで凍らせます。（3〜4時間程度）
③固まったらフォークで粗く崩し、電動ミキサーで約2分なめらかになるまで混ぜます。
④再び容器に戻し、お好みの固さになるまで冷凍したら完成です♪（2〜3時間程度）
※冷凍時間は冷凍庫や容器の大きさによって前後します。
😁アイスクリームメーカーがある場合は、材料を混ぜたあと、機械の説明に沿って作ることもできます。
ベリーブルーフローズンポップ 🍇
カラフルなベリーブルーJELL-Oを凍らせて作る、ひんやりフローズンポップ。
材料も少なく、アイス型がなくても紙コップで簡単に作れます🎵
📌材料（6個分）
・JELL-O ベリーブルー ゼラチンデザートミックス 85g 1箱
・紙コップまたはプラスチックカップ 6個
・アイス用スティックまたはプラスチックスプーン 6本
📌作り方
①ボウルにJELL-Oを入れ、熱湯を約240mL加えてよく混ぜます。
②JELL-Oが溶けたら冷水を約240mL加えて混ぜます。
③カップに約80mLずつ注ぎ、冷凍庫で約2時間冷やします。
④少し固まったら、中央にスティックを差します。
⑤さらに冷凍庫でしっかり凍らせたら完成♪
😁ぷるっとしたゼリーとはひと味違う、シャリッと冷たい食感が楽しめます🐧
ストロベリーオレオ アイスサンデー 🍓🍪
赤いJELL-O、ピンクのストロベリーアイス、黒いオレオを重ねたカラフルなアイスサンデー🍧
透明なカップを使うと、色の組み合わせも楽しめます♪
📌材料（約6個分）
・JELL-O ストロベリー ゼラチンデザートミックス 85g 1箱
・Junket Ice Cream Mix Simply Strawberry 1袋（113g）【牛乳（約300ml）・生クリーム（約180ml）】
・オレオ 適量
・透明カップ（約250mL）6個
📌作り方
①ボウルにJELL-Oを入れ、熱湯を約240mL加えます。
②約2分間よく混ぜ、粉を完全に溶かします。
③冷水を約240mL加えて混ぜます。
④容器やカップに注ぎ、冷蔵庫で約4時間冷やします。
⑤ジャンケットのアイスクリームミックスでストロベリーアイスを作ります。
⑥固まったJELL-Oをスプーンでざっくり崩します。
⑦透明カップにクラッシュしたJELL-Oを入れ、ストロベリーアイスをのせます。
⑧粗く砕いたオレオをたっぷりトッピングして完成♪
😁オレオは袋に入れて手で砕けば、子どもも一緒に楽しめます🎵
プリングルズ アイスサンド 🍨🥔
塩気のあるプリングルズに甘いバニラアイスをサンド🍦
意外な組み合わせですが、
甘じょっぱい味わいが楽しめる簡単スイーツです🎵
📌材料 6個分
・プリングルズ オリジナル 12枚
・Junket Ice Cream Mix Very Vanilla 1袋（113g）【牛乳（約300ml）・生クリーム（約180ml）】
・チョコレートシロップ 適量
・レインボースプリンクル お好みで
📌作り方
①ジャンケットのアイスクリームミックスでバニラアイスを作ります。
②完成したアイスを少しやわらかくし、プリングルズ1枚に小さめにのせます。
③もう1枚のプリングルズを重ね、やさしく挟みます。
④アイスのまわりにレインボースプリンクルを付けます。
⑤お好みでチョコレートシロップをかけたら完成♪
😁プリングルズの塩気とバニラアイスの甘さが相性ぴったり。
アイスを挟みすぎないのが、プリングルズを割れにくくするポイントです✨
🍨まとめ
混ぜて凍らせるJELL-O、盛り付けが楽しいアイスサンデー、
甘じょっぱいプリングルズのアイスサンド。
いつものお菓子も、少しアレンジするだけで夏にぴったりのひんやりスイーツに変身します🌈
子どもと一緒に、好きなトッピングや盛り付けを楽しみながら作ってみてください😁