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ハロウィン手作りお菓子レシピ｜デビルズフードケーキで怖カワスイーツを作ろう！
ハロウィンスイーツは、味はもちろん、見た目も楽しみたいですよね♪
今回は、アメリカ生まれの「デビルズフードケーキ」を使った、ちょっぴり不気味で可愛いスイーツレシピを3つご紹介します😈
「デビルズフードケーキ」は濃厚なチョコの味わいとそのダークな見た目が特徴。名前の由来は諸説ありますが、その名前と見た目はハロウィンスイーツにもぴったりです。
ハロウィンパーティーを、アメリカ風の怖カワスイーツで盛り上げましょう🎃
▼簡単に作れるケーキミックスはこちら
🪦濃厚チョコの墓場ケーキ
ハロウィンといえばホラー映画、ホラー映画といえば墓場…。というわけで、最初にご紹介するのは、寂れた墓場風のチョコレートケーキです！
蜘蛛の巣やひび割れ模様をアイシングで書き足すことで、さらに不気味な雰囲気を出すことができます。
<材料>
・デビルズフード チョコレートケーキミックス：1箱
・ケーキミックスの箱に記載された材料
・チョコレート味のフロスティング：適量
・クッキー：数枚
・白や黒のアイシング：適量
<作り方>
1. ケーキミックスの箱に記載された手順に従い、長方形の型でデビルズフードケーキを焼きます。
2. ケーキが焼きあがったら、型から外して、フロスティングが溶けないようにしっかり冷まします。
3. ケーキの表面に、チョコレート味のフロスティングを塗ります。
4. クッキーを砕いて、ケーキの上にまぶして土に見立てます。
5. 砕いていないクッキーに、アイシングで「RIP」という文字やひび割れ模様を描きます。
6. クッキーを墓石に見立て、ケーキの上に立てたり平たく並べたりします。
7. 余ったスペースに、白のアイシングで蜘蛛の巣模様を描きます。
墓石に見立てるクッキーを長円型にすれば、まさに洋画に出てくる墓場風になります。
ハロウィンムービーナイトをするなら、ぜひこのケーキを出してみませんか？
▼おすすめの材料
🧛 ブラッディ・ポークケーキ
ポークケーキとは、焼き上げたケーキに穴を開け、Jell-Oなどを染み込ませて作るアメリカ生まれのスイーツ。濃厚なデビルズフードケーキに赤いJell-O（ジェロ）を流し込めば、切り分けたときに血のような赤い模様が現れる、ハロウィン仕様のケーキに仕上がります。
<材料>
・デビルズフード チョコレートケーキミックス：1箱
・ケーキミックスの箱に記載された材料
・チェリーまたはストロベリー味の赤いJell-O：1箱
・熱湯：約240ml
・冷水：約60ml
・白いフロスティング：適量
・赤いアイシングかジャム：お好みで
<作り方>
1. ケーキミックスの箱に記載された手順に従い、長方形の型でデビルズフードケーキを焼きます。
2. 焼き上がったら型に入れたまま約15分置き、粗熱を取ります。
3. 竹串や箸を使い、ケーキの表面に約1～2cm間隔で深めの穴を開けます。
4. ボウルにJell-Oと熱湯を入れ、粉末が完全に溶けるまで約2分混ぜます。冷水を加え、さらに混ぜます。
5. 赤いJell-O液を、ケーキに開けた穴へ染み込ませるようにゆっくり注ぎます。
6. 冷蔵庫で3時間以上冷やし、ケーキとJell-Oをしっかりなじませます。
7. ケーキが完全に冷えたら、表面に白いフロスティングを塗ります。仕上げに赤いアイシングまたは赤いジャムを垂らすと、よりハロウィンらしい見た目になります。
外から見ると白いフロスティングのケーキですが、切り分けると濃いチョコレート生地の中から赤い模様が登場。デビルズフードという名前にもぴったりな、少し不気味でアメリカらしいハロウィンスイーツです。
▼おすすめの材料
🎃 ハロウィン・レイヤーケーキ
濃いチョコレート色のデビルズフードケーキに、オレンジと紫のフロスティングを組み合わせたハロウィン・レイヤーケーキ。重ねるだけで高さが生まれ、アメリカのハロウィンらしい華やかな仕上がりを楽しめます。
<材料>
・デビルズフード チョコレートケーキミックス：1箱
・ケーキミックスの箱に記載された材料
・白いフロスティング：適量
・オレンジと紫の食用着色料：適量
・黒いアイシング：お好みで
<作り方>
1. ケーキミックスの箱に記載された手順に従って生地を作り、同じ大きさの丸型2台に分けて焼きます。
2. 焼き上がったケーキを型から外し、フロスティングが溶けないように完全に冷まします。
3. 白いフロスティングを2つに分け、それぞれオレンジと紫に着色します。
4. 1枚目のケーキにオレンジ色のフロスティングを塗り、もう1枚のケーキを重ねます。
5. ケーキの表面と側面を紫色のフロスティングで覆い、残ったオレンジ色のフロスティングで縁を飾ります。
6. 仕上げに黒いアイシングでクモの巣やコウモリなどを描きます。
切り分けると、濃いチョコレートケーキの間から鮮やかなオレンジ色の層が登場。外側の紫色とのコントラストも楽しめる、ハロウィンの主役にぴったりなケーキです。
▼おすすめの材料
まとめ
今回は、「デビルズフードケーキ」を使った、ちょっぴり不気味で楽しいハロウィンスイーツレシピをご紹介しました！
ダークな生地色は、墓場やクモの巣、赤いJell-O、オレンジと紫のフロスティングなど、ハロウィンらしいデコレーションと相性抜群です。
ケーキミックスを使えば、生地作りも手軽◎
気になるレシピから、アメリカ風のハロウィンスイーツ作りを楽しんでみてください👻
