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森の蜂蜜屋 升田養蜂場

店舗内商品ランキング

更新日09/12(09/05〜09/11集計)

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やまなみ蜂蜜

4種類のナッツ蜂蜜漬け

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はちみつの結晶について

蜂蜜は, 主成分のブドウ糖の性質上早晩結晶しますが, 特に気温が低くなると白く結晶化します。  升田養蜂場では,品質のよい蜂蜜本来の栄養・成分を皆様にお届けすることを第一に考えています。 瓶詰め作業を容易にするために40度程度の加温をしますが, それ以外蜂蜜を温めることはありません。 結晶蜂蜜は品質が劣化したり,栄養成分が低下しているわけではありませんから,安心してお召し上がりください。 ※必要に応じて必ずフタをとり,50度以下で湯煎するか,電子レンジの低温設定で少しずつ加温して流動体にしてお使いください。 商品見本写真は、溶けていますが、出荷時に半結晶・結晶の状態の場合があります。