焼き芋と栄養

日本古来より愛されてきた焼き芋ですが、最近ではさらに成長を遂げ、まるでスイーツのような豊かな甘さや今注目の「第６の栄養素」とよばれる食物繊維をたくさん含み、主食としての要素を兼ね備え、準完全栄養食品といわれるまでになっています。

焼き芋とダイエット

栄養たっぷりのサツマイモですが、実はカロリーは白米より低めになっています。さらに血糖値上昇の抑制や脂肪もため込みにくい食品なので、健康維持、疲労回復、アンチエイジング、美容、貧血予防、便秘解消効果など様々な効果があります。