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更新日：01/12（01/05〜01/11集計）
こうじ甘酒
長野県産米こうじを100%使用したストレートタイプのこうじ甘酒（要冷蔵）。
保存料無添加、糖類無添加、アルコール分0%、蒸し米を使わず、優良こうじと八ヶ岳三麓水源地のきれいな水だけを使い、こうじの醸し出す自然の甘さと旨味（すっきり飲め飽きない味）が特徴です。
お米の丸粒を砕いているので粒が気になりません。
米糀
長野県産米を100％使用した生こうじ（要冷蔵）。こうじの酵素力価（こうじの持つ酵素の分解力の高さ）が市販されている他社商品に比べて20~30％高く、溶けの良い甘さの強い深みのある甘酒ができます。酸化防止のために真空パックにしてエージレス（脱酸素剤）を入れています。
甘酒の他に手作りみそや塩こうじ・醤油こうじ・漬け床などにも使用できます。
味噌
信州八ヶ岳山麓水源地の水と長野県産大豆・長野県産米こうじ・天日塩だけで仕込んだ天然醸造みそです。
米こうじの酵素の力で味噌の旨みを引き出すよう、原料のお米・大豆は厳選された規格等級品を使い
コクと旨みの深い吟醸みそに仕上げています。
商品レビュー
52026/01/10
franliontiara
男性
50代
甘麹から調味料作りに利用させて頂いています。
注文日：2025/09/10
52026/01/05
購入者
糀の自然な甘みが美味しい。いつも味噌多めのお味噌汁を一日2回いただいてます。無くなる前にまた注文します。
注文日：2025/11/10
52025/12/25
陸亀さん
男性
60代
久しぶりにリピしました。やっぱり美味しいですね。そのままでも美味しいのですが、僕は牛乳で割って飲んでいます。子供達も大好きなのでまたリピしようと思います。良い商品をありがとうございます。
家族へ｜実用品・普段使い｜リピート
注文日：2025/12/05
42025/12/19
リサッち
女性
50代
5kg1袋入でした
以前長野に行った際にお土産で購入してとても美味しかったので今回こちらで5kgを購入。
ダンボールを開けると大きなビニールに5kg入ってました。
商品説明内のレビュー紹介に「1kgずつの袋入り…」との一文を見て1kg×5袋入と勘違いしました。
お裾分けもしたかったので1kgずつがよかったな。しょうがないので小分けにして冷蔵庫で保存して使おうと思います。
自分用｜実用品・普段使い｜はじめて
注文日：2025/12/15
52025/12/16
光佳里8763
女性
50代
今までの甘酒の中で一番うまかったです
こちらの甘酒は、麹と水だけだというので楽しみにしていました。早速飲んでみたところ、甘すぎず、さらっとしていてとても美味しかったです。
注文日：2025/12/15
山本屋糀店について
山本屋糀店の受賞履歴
全国醤油品評会 農林水産大臣賞 6回受賞
(第36回, 第37回, 第40回, 第42回, 第43回, 第50回)
第2回 長野県甘酒鑑評会 知事賞 受賞
第3回 長野県甘酒鑑評会 審査長賞 受賞
第59回 長野県醤油品評会 知事賞 受賞
第60回 長野県醤油品評会 知事賞 受賞
第6回 長野県甘酒鑑評会 長野県味噌工業組合理事長賞 受賞
楽天市場よくある質問
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・クール便は送料無料ライン対象外となります。
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