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くるみたっぷり甘さ控えめ、つるっぷりの食感。くるみゆべしのみよし堂







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2018年9月、みよし堂の「くるみゆべし」が日本遺産「一本の水路」ブランド認証商品に認定されました。

未来を拓いた「一本の水路」
-大久保利通“最後の夢”と
開拓の軌跡 郡山・猪苗代-

のストーリーにおける 「挑戦」、「多様性」、「共生」のイメージに深く関連付けられる優れた商品や優れた取り組みを行っている団体等を開拓者精神の象徴としてブランド認証されたものです。


【未来を拓いた「一本の水路」ストーリーの概要】
 明治維新後、武士の救済と、新産業による近代化を進めるため
、安積地方の開拓に並々ならぬ想いを抱いていた大久保利通。
夢半ばで倒れた彼の想いは、郡山から西の天空にある猪苗代湖より水を引く「安積開拓・安積疏水開さく事業」で実現しました。
 奥羽山脈を突き抜ける「一本の水路」は、外国の最新技術の導入、
そして、この地域と全国から人、モノ、技を結集し、
苦難を乗り越え完成しました。
この事業は、猪苗代湖の水を治め、米や鯉など食文化を一層豊かにし、
さらには水力発電による紡績等の新たな産業の発展をもたらしました。

 未来を拓いた「一本の水路」は、多様性と調和し共生する風土と、開拓者の未来を想う心、その想いが込められた桜とともに、今なおこの地に受け継がれています。














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【会社名】株式会社 みよし堂
【店舗名】くるみゆべしのみよし堂(月〜金AM9:00〜PM17:00)
【運営責任者】 斎藤 豊
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