大人3人家族で2回分はあり、お得感がありますね!
鍋の仕上げに柚子果汁を入れた時の香りがとってもよく、お味も旨味たっぷりな中に柚子の酸味も程よくあってほんとにおいしかったです!
鶏肉団子もふわふわで味も良く、もっとたくさん入ってたらいいなと思いました。
味の濃さの調整用の塩ダレがついているのもよかったです。シメのラーメンの時に味の濃さを調整するのに活躍しました。
全粒粉の細麺を選んだのですが、鍋に入れて軽く煮込んでも、つるつる感もコシもきちんと残っていて最後まで満足なお鍋でした!
鶏肉団子は、足りなかったので2回目は手作りして追加する予定です。
鶏肉団子もですが、シメのラーメン用にスープももう少し多いといいなと思います。