Bearsショップ（熊本製粉）

とある評判のいい家庭料理の飲食店で提供されているから揚げが超絶美味しくて、そこのから揚げ粉が熊本製粉さんのものだと知り業務用のは市販されていないのでこちらを購入。原材料も同じではありませんが優しくしっかりした肉の旨味を最大限に引き出す何とも言えない旨みは、しっかり効いた和風テイストでスパイシーさは無いので小さい子供からご老人まで愛される味だと思います。超絶旨いお店の味とやはり似ていて家庭用としては大正解でした。そしてこの商品はアレルギーに配慮されていて天ぷらも！米粉なので外カリカリになって中にはしっかり味が染みていてほぼ漬け込んでないのにw魔法みたい。あらゆる有名メーカー冷凍唐揚げをほぼ食べてきたが「この味がダントツ一番おいしい」と家族みんな言いました。さすがあの料理屋に卸してるだけの腕と技術があるなとかなりの贔屓目ですが、思いました。揚げ物大嫌いでしたが、この商品を機に頑張ります！！