納豆用に小粒大豆が欲しく購入しました。初回は蒸し時間が 長すぎて柔らかくなってしまったのですが、お味そのものは 美味しかったです。 次はもっと美味しくできるといいな。

これ以外ではおいしくきれいな米粉パンはできません。 色んな米粉を使いましたが、おいしく、ふっくら、きれいに出来上がったのはこの米粉だけです。 うちのホームベーカリーには、とても合ってる米粉です。 迷わずこれ一択です。なくなったら生きていけないので(笑)ずーーっと販売しててください！ 品切れになってることが多いので、余裕をもって注文しないといけません。 賞味期限があまり長くないので、大量買いはできません。