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	4月23日	フランス・ブルゴーニュからヤン・ドゥリュー７種類が新着入荷です！ちょうど今が飲み頃！
	4月10日	この春に飲みたいコスパ大なワイン6種類が新着で入荷しました！

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★今月の店長オススメ★

これまでとは違う低アルコールで酸の強いワインになっており、旨みを伴った梅紫蘇ジュースのような味わいです。

ロワールに又、新しい生産者が誕生。2018年からワインを造り始めたジャン・クアスターナ 1990年3月26日生まれ。

ザクロやカシスの香り、カシス系果実のアタック、甘味の中に冷涼さがあり細かなタンニンがアフターを彩ります。

スッキリとしたアタックに心地の良い酸味がシャープなアクセントとなり、ドライな印象に仕上がっています。

2つの畑より砂、石灰、ローム質土壌でピノ・ブランを栽培し土壌は塩味を感じます。慎重に手作業で収穫。

プルーンなどの甘味のある紫色の果実の香り、味わいもデリケートで、良いテロワールから生まれた事を納得。

クラシックなブランドブランのスタイル。淡い藁色、青いリンゴ、繊細なムース、優しい柑橘系の風合い。

「Fizzy」とはシュワッとした発泡性の炭酸飲料のことを表す言葉です。気楽にゴクゴクと飲んで欲しい。

濁りのあるグリーンイエローの外観、オレンジ、青バナナ、トロピカルフルーツの香り、シャープなアタック。

2月9日更新

Palheoとはポルトガルワインのカテゴリーの一つ。赤ブドウと白ブドウをブレンドして日中に飲むために低アルコール。

1月25日更新

せっかくの果実味を損なわないように優しい抽出で渋みは控えめですがしっかりと甘み旨みは液体に溶け込んでいます。

1月21日更新

南イタリアの太陽の恵みをたっぷりと感じる濃厚な果実の味わい。まさに果実爆弾と言ってもいいほどの果実の凝縮感。

1月19日更新

良くも悪くもアルザスらしい飲み手に緊張感を与える酸が際立った味わいから、角のとれた膨やかさのある優しい味わい。

2月2日更新

ブラックチェリーやザクロ、スミレ、バラの香り、旨味たっぷり、ジューシーな果実味に綺麗なタンニンと酸味。

1月29日更新

艶やかかつしなやかなコクがあり、清涼感のある凝縮した果実味に繊細な酸と優しいタンニンの収斂味がきれい！

1月22日更新

独立して初めてワインを作れたこと全てが「Fattoria AL FIORE」さんのお陰であり、その感謝を表したワイン。

1月20日更新

樹齢18年のムールヴェードル、手摘みで収穫後、全房プレス、開放樽にて自然発酵、ピジャージュや櫂入れは最小限。

2月17日更新

オーガニックで育てられたブッシュヴァインのサンソー100%から造られる。粒が大きく果皮の薄いデケートなブドウ。

2月15日更新

やや濁りがかったルビー色。チャーミングな野イチゴ、ブルーベリーや桃、ネクタリンの弾ける様な果実を感じます。

2月11日更新

柑橘類やハーブのアロマとフレッシュな果実味が非常に豊か、トゥーレーヌのソーヴィニヨンらしさを存分に楽しめる。

1月26日更新

スキニーレッグスという名前は自身の細い脚で造りました、というコンプレックスとユーモラスな皮肉から名付けられた。

2月12日更新

馬で畑を耕し極力手を加えない自然農法を取り入れ畑以外にも放牧や他の野菜等にも取り組みをしている生産者。

2月4日更新

ジンジャーやドライハーブなどの複雑さもたっぷり。エレガントなのに豊潤さを保った鮮烈で溢れるような香り。

2月3日更新

芳醇かつ口に広がるふくよかな果実味がエレガントで塩辛いミネラルと重心の低い酸、キメの細かいタンニンが上品！

1月23日更新

明るめのやや濁りのある桜色。泡は柔らかく、チェリーを中心としたベリー系と僅かなスパイスとハーブの香り。

2月14日更新

濁りのあるくすんだオレンジ色。ミュスカのアロマティックな香りが魅惑的で、非常に心をくすぐる香りが前面に感じる。

2月10日更新

淡いガーネット色、摘みたてイチゴや梅、スミレの香り、おとなしいアタックでじわじわと沁み出るエキスに酸味と旨味。

1月27日更新

黒ブドウでの白ワイン作り(いわゆるブラン・ド・ノワール)の手法で仕込みました。コクをぜひ楽しんで欲しいです。

1月21日更新

熟したベリー・ローストしたコーヒー、口に含むと広がるジューシーなキャンベル特有の強い葡萄としての旨味と酸味。

2月13日更新

コクのある凝縮した果実味をキュートな酸、洗練されたミネラル、ほんのりビターなタンニンの収斂味が優しい！

2月5日更新

毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほどの人気で超入手困難な逸品。世界完全割当の超限定品。

2月1日更新

一般的に冷涼な気候を備え個性的なブティックワイナリーが集うこの地で極めてクリーンでエレガントなワインを造る。

1月30日更新

ツゲ、サンザシ、柑橘の皮、石のミネラル、白い花や新鮮な野菜、、表情豊かな香り。ミネラル豊かで長い余韻。

イエローマジックワイナリー

ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。

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