かのや本店 楽天市場店へようこそ！

「お酒の芸術品」を「選ぶ楽しさ」と共に「適価」でお届けします。

 当サイトは、醸造酒（清酒・ワイン等）を厳選して販売しています。

　この度は、当サイトにお越しいただきまして誠にありがとうございます。

　当店は「日本全国の地酒＆焼酎」と「世界各国の輸入ワイン」を主に販売しています。目に見えないミクロな環境の中で、微生物の力によって発酵が行われ、人が手を加えてよりよい環境を微生物に与えることで醸造酒が出来上がります。それは、自然と人間が一緒になって造り上げる神秘的な芸術品と言っても過言ではありません。私共はその芸術品をお客様のお手元へ心をこめて大切にお届けさせていただきます。

　自分好みの美味しいお酒を買いたい時・・・・・近所の店には売っていないし、どこへ行けば買えるのかわからない。仕事や家事が忙しくてゆっくりと買い物に行く時間がない。プレミアム販売のような法外な高値でお酒を買いたくない。 etc.と思っているお客様のために・・・・・。

　初めてのお客様や酒通のお客様にも「選ぶ楽しさ」を実感していただけるように、日々ページの更新を重ねて当サイトは増殖を続けています。「旨い酒を飲みたい！」と思ったら、かのや本店のホームページへお越しください！！

　今後も、度々のご来店をお待ちしております。

↑店内の清酒セラー。陳列棚の後ろ側は冷蔵倉庫になっていて、温度管理と共にバックヤードから商品補充をすることで日付管理につとめています。
また、店内の蛍光灯は光の影響を抑えるために、全て紫外線吸収膜付蛍光灯を使用して品質の維持管理を心掛けています。

店内のワインセラー。年間を通じて室内を温度15℃、湿度70%前後に設定して、ワインを管理しています。

バックヤードの倉庫内に、20フィートのリーファー・コンテナを改造したワイン・カーヴを設置して長期熟成に備えています。

　■　新入荷　■　（季節品の再入荷を含む）