イタリア屋タニーチャ　伊仏の食材

添加物がはいっておらず自然な旨味がとてもおいしいです。

トリュフ塩が好きでいろいろなメーカーのものを試しています。こちらの商品は私がこれまで頂いたものの中ではかなり美味しい方の部類に入ると思いました。お値段と量に対しての、お味や香りを考えた時のコスパも悪くないかと思います。お塩の粒子も細かすぎず荒すぎず、トリュフの欠片？もなかなか沢山入っているように思うので満足しています。 そのままローストビーフやローストチキン、鳥刺しや鯛の刺身などの付け塩として使うのもとても美味しいですし、サラダに白バルサミコやオリーブオイルをかけて仕上げにこちらのトリュフ塩を振ると風味が増してぐっと美味しくなります。トマトにこちらのお塩とオリーブオイルのみでもとても美味しいです。 まだ他のメーカーのトリュフ塩の在庫も結構あるのですが、最近はこちらの使用頻度が高くなってしまっています…なくなったらリピートしたいと思います。