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会津地区
01.花春酒造株式会社
02.名倉山酒造株式会社
03.合資会社辰泉酒造
04.榮川酒造株式会社
「会津のよさは酒のよさ」をキャッチフレーズに愛飲されています。
鑑評会出品酒から市販の普通酒にいたるまで品質に力を入れています。
夢とロマンを求め、こだわりの酒造り。
磐梯の名水と会津の蔵人、良質の酒造米で丹念に仕込んだお酒です。
05.鶴乃江酒蔵株式会社
06.末廣酒蔵株式会社
07.宮泉銘醸株式会社
08.合資会社稲川酒造店
「和醸良酒・良娘賢母」会津杜氏と酒造技能士の母と娘の技術の粋。
創業150年 歴史と伝統を継承しながら、日々新たなテーマに挑戦。
「酒造りは人造り」を信条とし、心にしみる真心の酒を求める。
会津の良質米を稲とし磐梯山の伏流水を川とし醸造して稲川と命名。
09.曙酒造合資会社
10.豊国酒造合資会社
11.合資会社会津錦
12.合資会社白井酒造店
会津の小さな小さな酒造から、命ある酒を皆様へ。
第25回特選街「日本酒コンテスト」グランプリ受賞。
山紫水明の地で、最新の技術によって醸し出された芳醇な酒。
創業240年。伝統の技をもとに旨い酒造りを目指します。
13.夢心酒造株式会社
14.小原酒造株式会社
15.合資会社喜多の華酒造場
16.合資会社大和川酒造店
良い水、良い米、良い風土が醸しだす、蔵の町喜多方の酒。
モーツァルトを聴いて育った醪からまろやかで香り高い酒ができる。
小さな造り酒屋です。少量をていねいに醸造しています。
「会津のよさは酒のよさ」をキャッチフレーズに愛飲されています。
17.合資会社吉の川酒造店
18.ほまれ酒造株式会社
19.開当男山酒造
20.国権酒造株式会社
販売数量の98%以上を喜多方で売り、地元の人に愛される酒蔵。
イメージソングは民謡「会津磐梯山」です。
寒冷地の風土で味を求めてひたすら酒造りに取り組んでおります。
福島の水と米と自然豊かな環境が生んだ、自慢のお酒です。
21.会津酒造株式会社
創業元禄年間・江戸時代からの土蔵による堅実な酒造りを社風とする。
中通り地区
22.有限会社金水晶酒造店
23.株式会社檜物屋酒造店
24.大七酒造株式会社
25.人気酒造株式会社
福島の水と自然豊かな環境が生んだ、自慢のお酒です。
ほとんどが地元で飲まれる地酒の中の地酒です。
全国随一の生もと作りと独自の超扁平精米技術で世界に躍進します。
日本酒にインテリアとしての美しさをプラスした独自性の高い商品開発。
26.奥の松酒造株式会社
27.仁井田本家
28.笹の川酒造株式会社
29.松崎酒造店
大自然の豊かな恵みと卓越した技が酒造りの新しい歴史を刻む。
無農薬、無化学肥料栽培の自然米による「自然酒」造り三十余年。
明和2年(1765年)創業。良い麹造りを基本に酒一筋に励んでいます。
自然の恵みを糧とする酒を造り、手造り製法を守る伝統の酒蔵。
30.寿々乃井酒造店
31.合名会社藤井酒造店
32.豊国酒造合資会社
33.合名会社大谷忠吉本店
大自然の懐で醸す、伝承の美酒。
風土を映したようななめらかな優しい口あたりの酒質が特徴です。
天保年間創醸。伝承の古典醸法に則った、手づくりの淡麗な美酒。
創業明治12年.当主自ら杜氏として仕込んだ酒です。
34.千駒酒造
35.合名会社大木代吉本店
原料米に特にこだわり、小さい蔵ならではの手をかけた酒造りです
原料米の安全性を追求して30年。減農薬、減化学肥料栽培米を使用。
浜通り地区
36.合名会社四家酒造店
37.株式会社鈴木酒造店
(長井蔵)
急がず、じっくりと酒好きの方の納得のゆく酒造りを心がけております。
震災後、浪江町から山形県で酒造りを再開した酒蔵です。
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