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<農園・こだわり紹介>[青森りんご]青森の津軽富士と呼ばれる岩木山のふもとに広がる津軽平野の真ん中(板柳町)で、太陽の恵みをふんだんに浴びて育った、こだわりの青森りんごを販売しています。 ・味を追求した青森りんご!! くろしばりんご農園のりんごの特徴は、なんといっても
おいしさ! おいしいを追求すれば、りんご農家にとって良くないことが起こってしまいます。
おいしさ追求青森りんご1
りんごの樹の樹勢をかなり弱くしているため、りんごが小玉になる。 →ひとつひとつのりんごが小さいため、収量が少ない。
おいしさ追求青森りんご2
あまりりんごを成らせない。 →収量が少ない。
おいしさ追求青森りんご3
樹と樹の間隔をあけて、光がよく入るようにしているため、畑の効率が悪い。 →収量が少ない。
このように、おいしいを追求すれば、どうしても収量が少なくなってしまいます。 収量が少なくなってしまえばりんご農家は困ります。収入が減ってしまうからです。 そのため、このように栽培している青森のりんご農家はほとんどいません。
りんごの大きさ、 収量を犠牲にして、 味を追求した青森りんご
それが、くろしばりんご農園のりんごです。
[全商品] 青森りんご
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