海鮮問屋『まるうお』

スルメイカが不況の中、イカの塩辛作りが趣味の為 久し振りの スルメイカでした。しかしイカのワタが小さくて残念でした。10杯全部塩辛にしました。有り難うございました。

サイズはまずまずですね。 脂味，臭み 後から味の評価します。