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「お知らせ」とは

松阪牛(松坂牛)肉の大和屋、三重県津市の精肉専門店より産地直送します。


松阪牛(松坂牛) 肉の大和屋:松阪牛(松坂牛)肉の大和屋、三重県津市の精肉専門店より産地直送します。

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注!お支払い完了後の出荷日です。

おかげさまで43年
インターネット上の数あるお店の中から、 ご来店いただきまして誠にありがとうございます。当店は今年で創業44年を迎える食肉卸販売会社直営で「最上級A5松阪牛」と「上級A4三重県産黒毛和牛めす」の専門店になります。他店で言う「店主の目」ではなく、市場価値の明確(規格仕入販売)なものを価値ある価格でご提供させていただきます。地元で実際に営業している店舗になりますので、どうぞご安心してご利用くださいませ。

営業日カレンダー
2017年10月
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2017年11月
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12 13 14 15 16 17 18
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休業日
出荷受付終了※限界数になりましたので受付終了しました。
出荷が集中しています(限界数になり次第締め切ります)。
■受付終了日に関しまして■ 当店では精肉加工及びギフト包装等の手作業が非常に多く、一日の出荷数量に限界がございます事をお詫び申し上げます。お急ぎのお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。 ご理解とご協力をお願い申し上げます。
 
カテゴリーメニュー
A5松阪牛
A4三重和牛
国産上級豚味噌漬け
サーロインステーキ
シャトーブリアンステーキ
すき焼き用
しゃぶしゃぶ用
焼肉・ホルモン
オリジナルギフト
お惣菜・調味料
青山高原ハム

当店名物ランキング!
松阪牛 ハンバーグ ギフト 伊勢路名産 松阪牛(松坂牛) 和牛 ハンバーグ ステーキ 6個(600g)
国産牛 特上 ホルモン (味噌だれ) 500g (小腸)(もつ鍋より焼肉・焼き肉) 当日加工
名物 ギフト 国産上級豚 肩ロース 味噌漬け 5枚(650g) 当日加工
松阪牛 釜飯の素 ギフト 伊勢路名産 松阪牛 釜飯の素 (2合炊き用約300g)
青山高原ハム ギフト 国産上級豚 ホワイト ロースハム セット 津市名産

地元実在店舗

【緊急情報】只今はございません。


  • 2017年10月5日 A5松阪牛入荷しました。 個体識別番号1483907305

  • 2017年9月18日 A4三重県産黒毛和牛メス入荷しました。 個体識別番号1352134238

  • 2017年9月1日 A5三重県産黒毛和牛メス入荷しました。 個体識別番号1420382806

  • 2017年8月26日 A5松阪牛入荷しました。 個体識別番号1379755836

  • 注意:入荷情報の個体と実際にお届けする商品の個体が異なる場合もございますので予めご了承ください。


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A5松阪牛サーロインステーキ
【松阪牛 (松坂牛) ギフト A5 サーロイン ステーキ 4枚(800g) 木箱入 当日加工】 三重/肉/通販/お取り寄せ/お返し/ギフト/gift/楽天/グルメ/贈り物/プレゼント/高級/牛肉/和牛/父の日/結婚/出産/内祝/誕生日/景品/BBQ
価格29,470円(税込)
A5松阪牛シャトーブリアンステーキ
【松阪牛 (松坂牛) ギフト A5 シャトーブリアン (ヒレ) ステーキ 4枚(600g) 木箱入 当日加工】 三重/肉/通販/お取り寄せ/お返し/ギフト/gift/楽天/グルメ/贈り物/高級/牛肉/和牛/父の日/結婚/出産/内祝/誕生日/景品/BBQ
価格28,030円(税込)
A5しゃぶしゃぶ特上
【松阪牛 (松坂牛) ギフト A5 (特上) しゃぶしゃぶ 800g 木箱入 当日加工】 三重/肉/通販/お取り寄せ/お返し/鍋/ギフト/gift/楽天/グルメ/贈り物/プレゼント/高級/牛肉/和牛/黒毛和牛/父の日/結婚/出産/内祝/誕生日/景品/焼きしゃぶ
価格31,390円(税込)
A5焼肉特上
【松阪牛 (松坂牛) ギフト A5 (特上) カルビ 焼肉(焼き肉) 1000g 木箱入 1kg 当日加工】 三重/肉/通販/お取り寄せ/お返し/gift/楽天/グルメ/贈り物/プレゼント/高級/牛肉/和牛/父の日/結婚/出産/内祝/誕生日/景品/BBQ
価格24,770円(税込)
A5すき焼き特上
【松阪牛 (松坂牛) ギフト A5 (特上) すき焼き 800g 木箱入 当日加工】 三重/肉/通販/お取り寄せ/お返し/鍋/ギフト/gift/楽天/贈り物/プレゼント/高級/牛肉/和牛/黒毛和牛/父の日/結婚/出産/内祝/誕生日/景品/すきやき/鋤焼
価格29,470円(税込)

精肉ギフト用の手提げ袋180円(税込)【プレミアムオプション】

「松阪牛」とは、
松阪牛個体識別管理システム対象地域で肥育された、未経産黒毛和牛のめす牛だけを「松阪牛」と呼んでいます。
昭和10年、東京芝浦市場で開かれた「全国肉用牛畜産博覧会」で最高の名誉を獲得し、全国に最高級肉牛「松阪牛」として名声を広めたといわれています。

「松阪牛個体識別管理」全国から選りすぐられた生後8ヶ月の子牛を松阪牛生産地域に導入する時点で、三重県松阪食肉公社に管理委託している松阪牛個体管理システムに登録されます。

「肥育農家のきめ細かい管理」登録された子牛は熟練した肥育農家によって大切に育てられ、時には食欲増進のためにビールを飲ませたり(有名な話です)、体の血行を良くし皮下脂肪の均一化を促すためマッサージをしたり、1頭1頭専用のスペースを設けたりと、いかに牛が快適にストレスなく過ごせるかを考え日々努力しています。

「科学的に管理」松阪牛を出荷する際に、DNA鑑定用の検体採取を行っています。「松阪牛証明書(血統書及び牛肉規格表示)」「松阪牛シール(個体識別番号・牛肉規格表示)」が発行され、消費者の皆様に明確に安心安全を提示しています。

「未経産黒毛和牛のめす牛だけを販売」三重県内で育った、松阪牛・三重和牛(三重県産黒毛和牛)のめす牛だけを厳選して販売しています。なぜ、めす牛にこだわるかと言いますと「肉質が適度に柔らかい」「脂身が滑らかで舌ざわりが良い」「とろける旨味甘味がある」など、美味しいとの評価が高いからです。(ちなみにおすは、肉質改良を目的に肥育段階の早い時期に去勢してから市場に出荷されます)

「食肉市場で正当な高評価を得た牛肉だけを仕入」当店では、松阪・芝浦食肉市場において格付(A5〜C1)される最高ランクA5規格の松阪牛とA4又はA5規格の三重和牛を厳選して仕入しています。規格仕入のメリットは、安定した高品質のお肉をお客様にご提供できるようになります。(農家との契約で一定頭数・一定金額で仕入れる方法では、品質が安定しない傾向があります。逆に規格仕入は価格が安定しない傾向があります。)この規格を店頭でも公開して販売しておりますので、消費者の皆様には本当に価値あるものを安心して価値ある価格でご購入していただくことができます。




お支払いについて 配送・送料について
・当店の表示価格は全て税込価格となっております。

・お支払いはクレジットカード、銀行振込、楽天バンク、代金引換がご利用いただけます。

※代金引換に関しましては総合計お支払金額が\15,000以内の場合のみご利用になれます。

※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。


※手数料一覧※
・楽天バンク決済:155円【〜29,999円】、257円【30,000円〜】
・代金引換:440円【〜15,000円】
・銀行振込:お客様ご負担
・商品は全てヤマト運輸クール宅急便にて発送いたします。
(冷蔵又は冷凍)

※冷凍品と冷蔵品の同梱時は冷凍発送になりますので、商品の詳細をよくご確認のうえご注文をお願いいたします。

・地域別送料80サイズまで(三重県より発送)

関東・東海・関西--------------750円
信越・北陸-------------------750円
南東北・中国-----------------960円
北東北・四国・九州------------1,080円
北海道---------------------1,520円
沖縄-----------------------2,070円

※複数商品ご注文で80サイズを超える場合は追加料金となりますので予めご了承ください。

※詳細に関しましてはナビボタン『決済・配送・返品について』をご確認ください。
営業時間帯について プライバシーについて
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
 10:00〜13:00 14:00〜17:00
※お電話でのお問合せは、午後からにしていただけますと助かります。(ご理解とご協力をお願い申し上げます。)
※火曜日は休業日となります(祝祭日の場合は営業します)。 メールの返信は休業日明けの翌営業日となりますので、予めご了承ください。
お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。