小川製粉　楽天市場店

もう、何回リピートさせてもらっているか分かりません。そのぐらい、パン、麺、おやつなど何でも対応できる小麦です。ふわふわ、もっちりはドリームの方がいいですが、おすすめは、高加水のハードパンです。ザクザクと、小麦の味わいが楽しめます。

初めてはドリームパワーそして気になっていたゆきちから、色々と試した結果、ドリームパワーとゆきちから5:5のブレンドが気に入ったので、ドリームパワーをリピしました。 コレで1年は大丈夫かな？ 因みに基本的にホームベーカリーで焼いています。 偶にピザや麺類も作るのでこの2つのお粉が有れば最強です！ 美味しい国産小麦をご提供して頂きありがとうございます。