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ちりめんじゃこと煮干ならおまかせ!瀬戸内の珍味や厳選商品も盛りだくさん


瀬戸内の珍味@網元大将:ちりめんじゃこと煮干ならおまかせ!瀬戸内の珍味や厳選商品も盛りだくさん

ちりめん いりこ
ちりめん いりこ

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会社概要

営業日カレンダー
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2022年6月
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
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煮干
ちりめん
いりこ
でびら
その他のオススメ商品
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ねぎとろ

サーモン

いくら

干しえび

メカジキ

網元セット

極細ちりめん

珍味セット

いりこ粉末

さより

▼商品ジャンル別
ちりめん
ちりめんじゃこ優品
釜揚げちりめん(シラス)
極細ちりめんじゃこ
かえりちりめんじゃこ
訳ありちりめんじゃこ
ちりめんの佃煮
いりこ
最高級煮干いりこ(セグロ)
最高級煮干いりこ(銀付き)
上物煮干いりこ
お徳用煮干いりこ
訳あり煮干いりこ
超訳あり煮干いりこ
かえりいりこ
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かます一夜干し
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あじ一夜干し
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いかなご
各種イカ
オリーブハマチ
つりエサ
厳選商品
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妻大絶賛:とろさば
北海道産いくら醤油漬け
北海道産ごろごろホタテ
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かつおのタタキ黒潮造り
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  ねぎとろ
  みなみまぐろ
  メカジキまぐろ
・生鮮まぐろ
  本まぐろ
  年末発送まぐろ
まぐろ関連商品
フルーツ
ともさんちのみかん
ともさんちのびわ
吉田農園:海のみかん
吉田農園のアスパラ
メール便
煮干いりこ各種
ちりめんじゃこ各種
瀬戸内の珍味各種
ちりめんの佃煮
まぐろチーズ等
◆ご予算で選ぶ
 ┌  0〜1,000円
 ├1,001〜2,000円
 ├2,001〜3,000円
 ├3,001〜4,000円
 ├4,001〜5,000円
 ├5,001〜10,000円
 └10,000円以上



ご購入ありがとうございますm(_ _)m

当店ではみなさまから頂いたレビューをもとに商品とサービスのさらなる向上をはかっております。

お時間がございます時にレビューを書いて頂けると幸いです。
ご協力よろしくお願い致します。


レビューの仕方
商品ご購入後「楽天」トップページ右にあります「my Rakuten」にログインします。「購入履歴/商品レビューの公開」からレビューを書き込むことが出来ます。


いらっしゃいませ(^^)店長の大平です。

日中は日差しがヒリヒリするようになってきました。
今年もパッチ網漁の時期が近づいてきました。6月13日から出漁することに決まり、準備を加速させています。
店長の私も1日中船にのっていますので、他の時期にくらべて出荷やお知らせが少し遅くなる場合もあると思います。
予めご了承いただけますと幸いです。






850円→500円 450円→250円




ともさんちのビワ
香川県仁尾町の曽保みかんといえばプロも認める名産地です。
西側に海が広がる、みかん作りに最も適した気候風土ですが、季節によっては非常に強い西風が吹きます。
風でみかんが擦れたり、打ったりすると品質が低下してしまいます。

そこで、昔の人は風除けの為に、びわの木を植えました。
今でも山を見上げると、びわにかけられた袋でミカン畑の輪郭がハッキリ見えるほどです。

昔はそれほど珍重されなかったびわですが、時は流れ今となってはみかんより高価なフルーツとなりました。また収穫期が丁度反対なのでみかん農家の方はびわ作りにも大変な力をいれています。

今年の父の日は6月19日(日)
店長オススメ商品
生のクロマグロ

水揚げして生のまま仕入れたクロマグロ(本まぐろ)の赤身と中とろが味わえる部分のブロックです。
最上級のお酒のつまみになると思います。
まぐろチーズ

甘口タレのまぐろ角煮と専用に作られたオリジナルチーズのマッチングが絶妙!

お父さんのお酒のつまみに超オススメ。



瀬戸内のさより

春はさより漁の季節。新鮮なサヨリが続々と水揚げされています。
さよりの身は淡白でとても上品な味。バター焼きやお吸い物にオススメです♪


刺身用アトランティックサーモンフィレ

ノルウェー産の養殖アトランティックサーモンを現地ですぐにフィレー(半身)に卸し、背骨、カマ、腹皮を取りのぞいた状態で真空パックしたものです。
※血合い骨はあります。

生ならではの柔らかい身をご堪能ください。

キーーンと冷えたビールと一級品かつおのタタキで疲れを癒そう。
焼津港は冷凍カツオの水揚高日本一を誇る漁港です。 多くの冷凍カツオの中から遠洋一本釣りの一級品だけを選りすぐり、独自の技で丹念に仕上げたのが元祖『かつおのたたき黒潮造り』です。 かつおのタタキ黒潮造り1kgセット
 >>>商品レビュー

かつおのタタキ黒潮造り2kgセット 
送料無料

かつおのタタキ黒潮造り1本




春のめざめ!香川の高級アスパラガス「さぬきのめざめ」
香川県農業試験場が「高品質化」、「個性化」を目指して1998年からオリジナル品種の開発に着手。2005年に「さぬきのめざめ」として品種登録された新しい高級品種です。

アスパラガスで一番重要な「穂先」が固く締まって開きにくく根元まで柔らかいのが最大の特徴です。

だからスジっぽさを感じることなく、シャキシャキした気持ちよい歯ごたえと爽やかな甘みを思う存分味わうことが出来ます。


契約農家から朝引き取りすぐ配送

極太アスパラガス
普通のアスパラガスは太くなるほど、固く食べにくくなります。しかし「さぬきのめざめ」は太くなっても茎が柔らかい。シャッキシャキで甘みもたっぷり。
見た目の迫力も抜群です!

添え物ではなくメインディッシュとして存在感を発揮!!
飲み会で出したらみんなビックリすること間違いなし!
飲食店でも話題のビックサイズ。


かなぎちりめん
かなぎってご存知ですか?いかなご(かますご)のちりめんじゃこ(幼魚)を乾燥したもののことを「かなぎ干し」って言います。

いかなご(かますご)のちりめんじゃこを新鮮なうちに釜揚げして、半日ほど天日干しにするとふんわりと柔らかい「かなぎ干し」が出来上がります。

絶妙な塩加減と凝縮されたウマ味でおつまみやトッピングにおすすめです。


■無塩とろさば
大好評頂いている「とろさば」ですが、試験的に無塩の「とろさば」を販売することにしました。
「塩分のないサバはありませんか?」とお問合せを頂いたことから無塩とろさばのサンプルを仕入れました。スタッフで試食したところ、脂乗りは普通のとろさばと同じで、塩分は感じず、かける醤油の量で好みの塩味に調整でることがわかりました。
また味噌煮などにするときは無塩の方が味を整えやすいと言う意見もありました。

そんな訳で期間限定の試験販売という形ですが実際に販売してお客さまのご意見も集めてみることにしました。



釣り三昧の釣りキチの為に!
釣り餌(生えさ)

コロナ禍で釣りがブームになっています。
当社店頭にも釣りえさを求めて釣り人がやってきたりするようになりました。

そこで通販でも少しづつ釣り餌を販売していくことにしました。
是非一度お試しください。大物が釣れますように♪






在庫量が限られている商品もございますのでお早めにご利用くださいませ
ちりめんじゃこしらす干し優品
当店自社船団が漁獲し、自社工場で加工、製造しております。市場を通さない直売なので、安くて新鮮♪

瀬戸内海:香川県燧灘の伊吹島周辺海域は全国でも名だたるちりめんじゃこの名産地です。
釜上げ
極細 かえり
訳ありちりめんじゃこ ちりめん佃煮
◆利用法別オススメちりめん◆
そのまま食べる、おつまみ →→→ ちりめん優品かえりちりめんちりめん佃煮
料理のトッピングやちりめん山椒 →→→ 極細ちりめん
柔らかい方が好き →→→ ちりめん釜揚げ中乾ちりめん
たくさん食べる・業務用 →→→ ちりめん優品2パックセットちりめん優品一箱
高級品・贈答 →→→ 美白ちりめんちりめん優品
なるべく安く! →→→ 訳ありちりめんちりめん優品2パックセット
変り種ちりめん →→→ かなぎちりめん



無添加、自然食品 網元の「煮干いりこ」伊吹沖産
セグロ産卵直後のいわしは脂分が少なく、雑味がないので最高のダシがとれます。
それが通称「背黒(せぐろ)」。
ダシとしてもおつまみとしても最高級です。料亭でよくつかわれる素材。

産卵後のいわしは旺盛にえさを食べ、すぐに体力を回復し脂がのってくるので、セグロとしてとれるのはわずかな期間です。
▼贈答用「高級煮干いりこ」▼ ▼日々のダシ▼
上物いりこ上物いりこ お得煮干いりこ
▼おつまみ▼ ▼まずは手軽に試してみたい▼
かえり 訳ありいりこ かえり
◆業務用に大量に使うなら⇒お徳用煮干いりこ箱売り訳あり煮干いりこ箱売り
◆セット商品⇒瀬戸内の煮干いりこ詰め合わせセット
◆いりこ酒を作るなら⇒メール便大羽いりこお徳用煮干いりこ(大羽)
煮干いりこ関連商品の送料無料商品一覧
★不定期入荷
入荷についてお問い合わせをたくさん頂いている「超わけありいりこ」ですが、常に在庫がある訳ではございません。
ほとんどの場合、夏の漁期が終わって間もなくすると在庫はなくなります。
極まれにその時期以外にも販売している場合がございますが、基本的には完売後の次回入荷は7月頃とお考え下さいませ。

業務用大容量









ちりめん いりこ 瀬戸内の珍味 まぐろ
ちりめんじゃこ優品
上物ちりめんじゃこ
極細ちりめんじゃこ
かえりちりめんじゃこ
訳ありちりめんじゃこ
中乾ちりめんじゃこ
釜揚げしらす
ちりめんの佃煮
最高級煮干せぐろ
最高級煮干銀いりこ
上物煮干いりこ
お徳用煮干いりこ
訳あり煮干いりこ
超訳あり煮干いりこ
かえりいりこ
あじご煮干
煮干しの粉末
おすすめ珍味
おすすめ一夜干し
いかなご各種
瀬戸内のイカ各種
瀬戸内の真鯛
釜揚げ小エビ
瀬戸内の鮮魚
オリーブハマチ
釣りエサ
・冷凍まぐろ
  ねぎとろ
  メカジキまぐろ
・生鮮まぐろ
  本まぐろ
厳選商品 フルーツ 試食会場 メール便
妻大絶賛:サーモントラウト
妻大絶賛:とろさば
北海道のうまいもん
あなご蒲焼
カニ爪肉
石原水産加工品
魚屋のおつまみシリーズ
ともさんちのみかん
ともさんちのびわ
吉田農園:海のみかん
吉田農園のびわ
アスパラ:さぬきのめざめ
吉田農園のきゅうり
訳あり煮干いりこ2袋セット
マイルドねぎとろ500g
北海道産いくら醤油漬け
網元大将お試しセット
煮干いりこ各種
ちりめんじゃこ各種
瀬戸内の珍味各種
ちりめんの佃煮
まぐろチーズ等











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