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ちりめんじゃこと煮干ならおまかせ!瀬戸内の珍味や厳選商品も盛りだくさん


瀬戸内の珍味@網元大将:ちりめんじゃこと煮干ならおまかせ!瀬戸内の珍味や厳選商品も盛りだくさん

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ちりめん いりこ
会社概要

営業日カレンダー
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休業日
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極細ちりめん

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ほたて

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▼商品ジャンル別
ちりめん
ちりめんじゃこ優品
釜揚げちりめん(シラス)
極細ちりめんじゃこ
かえりちりめんじゃこ
訳ありちりめんじゃこ
ちりめんの佃煮
いりこ
最高級煮干いりこ(セグロ)
最高級煮干いりこ(銀付き)
上物煮干いりこ
お徳用煮干いりこ
訳あり煮干いりこ
超訳あり煮干いりこ
かえりいりこ
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あじ一夜干し
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いかなご
各種イカ
オリーブハマチ
つりエサ
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北海道産ごろごろホタテ
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  メカジキまぐろ
・生鮮まぐろ
  本まぐろ
  年末発送まぐろ
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ともさんちのびわ
吉田農園:海のみかん
吉田農園のアスパラ
メール便
煮干いりこ各種
ちりめんじゃこ各種
瀬戸内の珍味各種
ちりめんの佃煮
まぐろチーズ等
◆ご予算で選ぶ
 ┌  0〜1,000円
 ├1,001〜2,000円
 ├2,001〜3,000円
 ├3,001〜4,000円
 ├4,001〜5,000円
 ├5,001〜10,000円
 └10,000円以上



ご購入ありがとうございますm(_ _)m

当店ではみなさまから頂いたレビューをもとに商品とサービスのさらなる向上をはかっております。

お時間がございます時にレビューを書いて頂けると幸いです。
ご協力よろしくお願い致します。


レビューの仕方
商品ご購入後「楽天」トップページ右にあります「my Rakuten」にログインします。「購入履歴/商品レビューの公開」からレビューを書き込むことが出来ます。

いらっしゃいませ(^^)店長の大平です。

まだまだ残暑厳しいですが夜はクーラーつけなくても過ごせるくらいになってきました。
鈴虫の音色も涼しげです。
例年なら運動会やお祭りなどイベントが多く催される時期ですが、今年は寂しい秋となりそうです。


新型コロナウイルスの影響で航空便が減少しています。その為北海道、沖縄へのお届けには時間がかかる旨の連絡が運送会社よりございました。お届けに1週間程度かかる場合もございますのでご注意くださいませ。





ここ数年、全国的に秋鮭が不漁で、そのタマゴであるイクラも高騰が続いていました。

今年こそは大漁!と期待していたのですが、、、
どうやらサンマに続き過去最悪の大不漁の予感。。。

イクラ価格もドーーンと跳ね上がり現在過去にない高値水準です。
量販店などは早々に輸入物に切り替える動きがありますが、やはり国産にこだわりたい!
北海道の一級品の味をご堪能頂きたいと思います。

今なら下処理(+500円)しての発送も可能!
オリーブハマチ
オリーブハマチとは、香川県特産のオリーブの葉の粉末を添加したエサ(モイストペレット)を20日間以上与えた養殖ハマチのことをいいます。

オリーブの葉には、抗酸化作用の強いポリフェノールの一種「オレウロペイン」が豊富に含まれています。
オリーブの葉粉末を添加したエサでハマチを養殖すると、酸化、変色しにくい肉質へ改善され、さっぱりとした味わいが得られます。

小海老の釜揚げ
瀬戸内の新鮮な小えびをボイルして500gに袋詰め。
殻を剥くとプリっとしたあま〜い身が♪

そのままビールのおつまみにしたり、皮をむいて小エビのカクテルサラダにしたり、唐揚げもおすすめ♪

数量限定の特別商品です。



塩水でボイルせず、真水(軟水)でボイルした塩無添加の煮干いりこです。塩分が気になる方にオススメ!
※イワシの身にもともと含まれる塩分はございます。
◆無塩ボイルの「あじご」も限定販売中!!



今年の敬老の日は9月21日(日)です。
ネット通販なら離れているおじいちゃん、おばあちゃんにも注文するだけで簡単に贈れちゃいます。特に今年は新型コロナのことを考えると、近くても手渡しよりは宅配の方が良いのかもしれません。当店商品は健康的で添加物なども使用していない自然食品が多いので、安心して「美味しい」をお届けできます。



幻の極細ちりめんじゃこ

網の目をすり抜けるほどの極小ちりめんじゃこは「ちりめん山椒」作りにオススメ!

ごはんと相性のよい甘辛ベースの味わいにピリッとした山椒の風味が広がり食欲がモリモリわいてきます。

バテやすいこの時期にはとてもうれしい食材です。





キーーンと冷えたビールと一級品かつおのタタキで疲れを癒そう。
焼津港は冷凍カツオの水揚高日本一を誇る漁港です。 多くの冷凍カツオの中から遠洋一本釣りの一級品だけを選りすぐり、独自の技で丹念に仕上げたのが元祖『かつおのたたき黒潮造り』です。 かつおのタタキ黒潮造り1kgセット
 >>>商品レビュー

かつおのタタキ黒潮造り2kgセット 
送料無料

かつおのタタキ黒潮造り1本

春のめざめ!香川の高級アスパラガス「さぬきのめざめ」
香川県農業試験場が「高品質化」、「個性化」を目指して1998年からオリジナル品種の開発に着手。2005年に「さぬきのめざめ」として品種登録された新しい高級品種です。
アスパラガスで一番重要な「穂先」が固く締まって開きにくく根元まで柔らかいのが最大の特徴です。
だからスジっぽさを感じることなく、シャキシャキした気持ちよい歯ごたえと爽やかな甘みを思う存分味わうことが出来ます。
うどん県宣言をしてなにかと話題の香川県。
いま県では地元産品の販売に力を入れています。
初代副知事に任命された県内出身の「要潤」さんにどんどんPRしてもらっています。

そんな広報活動の一つとして県産品で料理を作る動画を配信しています。
今月は「さぬきのめざめ」をつかったレシピを公開しています。ヤフーなどの検索サイトで「
さぬきのめざめチャーシュー丼」と入力すると一番上に出てきますよ。


コウイカのむき身やゲソ
焼いてもプリプリで柔らかいコウイカ(スミイカ)は高級なイカとしてしられています。鮮度抜群のままむき身やゲソに処理しすぐ冷凍しています。

BBQや焼きそば、中華の具、海鮮カレーなどなどたっぷりお使い頂けます。




在庫量が限られている商品もございますのでお早めにご利用くださいませ
ちりめんじゃこしらす干し優品
当店自社船団が漁獲し、自社工場で加工、製造しております。市場を通さない直売なので、安くて新鮮♪

瀬戸内海:香川県燧灘の伊吹島周辺海域は全国でも名だたるちりめんじゃこの名産地です。
釜上げ
極細 かえり
訳ありちりめんじゃこ ちりめん佃煮
◆利用法別オススメちりめん◆
そのまま食べる、おつまみ →→→ ちりめん優品かえりちりめんちりめん佃煮
料理のトッピングやちりめん山椒 →→→ 極細ちりめん
柔らかい方が好き →→→ ちりめん釜揚げ中乾ちりめん
たくさん食べる・業務用 →→→ ちりめん優品2パックセットちりめん優品一箱
高級品・贈答 →→→ 美白ちりめんちりめん優品
なるべく安く! →→→ 訳ありちりめんちりめん優品2パックセット
変り種ちりめん →→→ かなぎちりめん



無添加、自然食品 網元の「煮干いりこ」伊吹沖産
セグロ産卵直後のいわしは脂分が少なく、雑味がないので最高のダシがとれます。
それが通称「背黒(せぐろ)」。
ダシとしてもおつまみとしても最高級です。料亭でよくつかわれる素材。

産卵後のいわしは旺盛にえさを食べ、すぐに体力を回復し脂がのってくるので、セグロとしてとれるのはわずかな期間です。
▼贈答用「高級煮干いりこ」▼ ▼日々のダシ▼
上物いりこ上物いりこ お得煮干いりこ
▼おつまみ▼ ▼まずは手軽に試してみたい▼
かえり 訳ありいりこ かえり
◆業務用に大量に使うなら⇒お徳用煮干いりこ箱売り訳あり煮干いりこ箱売り
◆セット商品⇒瀬戸内の煮干いりこ詰め合わせセット
◆いりこ酒を作るなら⇒メール便大羽いりこお徳用煮干いりこ(大羽)
煮干いりこ関連商品の送料無料商品一覧
★不定期入荷
入荷についてお問い合わせをたくさん頂いている「超わけありいりこ」ですが、常に在庫がある訳ではございません。
ほとんどの場合、夏の漁期が終わって間もなくすると在庫はなくなります。
極まれにその時期以外にも販売している場合がございますが、基本的には完売後の次回入荷は7月頃とお考え下さいませ。

業務用大容量
   
   










ちりめん いりこ 瀬戸内の珍味 まぐろ
ちりめんじゃこ優品
上物ちりめんじゃこ
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訳ありちりめんじゃこ
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釜揚げしらす
ちりめんの佃煮
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最高級煮干銀いりこ
上物煮干いりこ
お徳用煮干いりこ
訳あり煮干いりこ
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かえりいりこ
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煮干しの粉末
おすすめ珍味
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いかなご各種
瀬戸内のイカ各種
瀬戸内の真鯛
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  ねぎとろ
  メカジキまぐろ
・生鮮まぐろ
  本まぐろ
厳選商品 フルーツ 試食会場 メール便
妻大絶賛:サーモントラウト
妻大絶賛:とろさば
北海道のうまいもん
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カニ爪肉
石原水産加工品
魚屋のおつまみシリーズ
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ともさんちのびわ
吉田農園:海のみかん
吉田農園のびわ
アスパラ:さぬきのめざめ
吉田農園のきゅうり
訳あり煮干いりこ2袋セット
マイルドねぎとろ500g
北海道産いくら醤油漬け
網元大将お試しセット
煮干いりこ各種
ちりめんじゃこ各種
瀬戸内の珍味各種
ちりめんの佃煮
まぐろチーズ等











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