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栗きんとん の本場!岐阜中津川創業百余年 くり屋南陽軒 栗柿 水饅頭等


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栗きんとん5個・栗柿5個入
送料無料 3,730円

★岐阜中津川栗100%★
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★栗きんとん入り市田柿★
テレビで話題 栗柿10個入
送料無料 4,150円

★ヒンヤリくりーむ大福★
5種類のくりーむ大福10個入り
送料無料 2,700円

★家族で楽しむ栗スイーツ★
栗きんとん7個・栗柿8個入
送料無料 5,180円

★家族で楽しむ栗きんとん★
栗きんとん15個入り
送料無料 4,500円

★家族でヒンヤリくりーむ大福★
5種類のくりーむ大福15個入り
送料無料 3,600円

★最高級の市田柿に栗きんとん★
栗柿15個入り
送料無料 5,760円

★食べ比べ栗スイーツ★
栗きんとん10個・栗柿10個入り
送料無料 6,510円
南陽軒の母の日特集
東海テレビスイッチで当店が紹介されました!
当店の栗きんとんがテレビで紹介されました!
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まだまだあります!くり屋南陽軒 商品一覧


中津川銘菓栗きんとん/栗/栗柿/ケンミンSHOW/柿/チョコ/詰合わせ
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価格2,500円(税込)
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栗柿/干し柿/市田柿/ケンミンSHOW
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生花カーネーション5号鉢・栗きんとん・栗柿
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送料無料5種類の大福20個入り
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栗きんとん/栗柿/栗きんとんと栗柿詰合わせ/ケンミンSHOW
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価格5,180円(税込)
6種6個入り
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価格1,900円(税込)
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価格2,250円(税込)
6種類大福食べくらべ!
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価格2,700円(税込)
【8個箱入り】苺大福つぶあん・カスタード
す・またん!ZIP! で紹介 累計100万個以上完売! いちご大福 つぶあん・カスタード 苺大福 苺スイーツ いちごスイーツ イチゴスイーツ 手土産 和菓子 お菓子 贈り物 お土産 スイーツ イチゴ大福 内祝い お供え お返し お花見 退職 お礼 老舗 合計8個入 送料無料
価格2,250円(税込)
Mサイズいちご大福つぶあん5個&カスタード5個【合計10個入】【送料込み】2,500円ぽっきり【楽ギフ_包装】(おみやげ/お土産/和菓子/いちご大福/お菓子/苺大福/餅/もち/冬ギフト)
す・またん!ZIP! で紹介 いちご大福 つぶあん・カスタードいちご大福 各5個 苺スイーツ いちごスイーツ イチゴスイーツ イチゴ大福 お土産 和菓子 お菓子 苺大福 贈り物 手土産 お取り寄せ 内祝い スイーツ 入学祝い お花見 お返し お礼 老舗 合計10個入 送料無料
価格2,650円(税込)
3000円いちご大福こしあん、カスタード
す・またん!ZIP! で紹介 いちご大福 つぶあん・カスタードいちご大福 各6個 苺スイーツ いちごスイーツ イチゴスイーツ イチゴ大福 お土産 和菓子 お菓子 苺大福 贈り物 手土産 菓子折り お取り寄せ お返し 内祝い スイーツ 老舗 入学祝い お花見 お礼 合計12個入
価格3,000円(税込)
抹茶生クリーム大福3個・栗きんとん生クリーム大福2個・栗きんとん10個入り
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抹茶生クリーム大福3個・栗きんとん生クリーム大福2個・栗きんとん5個・栗柿5個入り
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価格4,600円(税込)
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価格2,650円(税込)
和んぶらん!?栗きんとん生クリーム大福/抹茶生クリーム大福
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価格1,460円(税込)
栗きんとん
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価格1,710円(税込)
栗きんとん・栗柿詰合わせ
あす楽 市田柿 ギフト プレゼント 贈答品 お菓子 和菓子 高級 お取り寄せ 栗 スイーツ 栗100% 岐阜中津川 栗きんとん 4個 栗きんとん入り干し柿 栗柿 4個 8個入 誕生日祝い 出産祝い
価格2,300円(税込)
栗柿
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栗柿8個入りスイーツお菓子和菓子ギフト栗100%岐阜中津川栗きんとん入り干し柿贈り物あす楽干し柿市田柿母の日
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付知芋(つけちいも)
付知芋(つけちいも)【6個箱入】内祝い 手土産 お茶菓子 和スイーツ お菓子 和菓子 誕生日プレゼント 母 ギフト 老舗 女性 お土産 菓子折り お返し お供え 帰省土産 お取り寄せ プチギフト 贈り物 お礼 差し入れ 退職 挨拶 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀
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栗まんじゅう
栗まんじゅう 白あん あんこ マロン お茶菓子 和菓子 手土産 お土産 贈り物 栗饅頭 菓子折り くり 栗のお菓子 お取り寄せ お返し ギフト 和スイーツ 老舗 贈答用 お供え 誕生日プレゼント 6個箱入
価格879円(税込)
栗もなか
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和んぶらん!?栗きんとん生クリーム大福
にじいろジーンで紹介 花咲かタイムズで紹介 食べるとモンブラン 和んぶらん 栗きんとん生クリーム大福 6個入 お菓子 和菓子 スイーツ ギフト 贈り物 お取り寄せ 誕生日プレゼント 母 手土産 お土産 老舗 岐阜県 中津川 手土産 菓子折り
価格1,340円(税込)

創業百余年の老舗「くり屋南陽軒」へようこそ!!

くり屋南陽軒は、明治40年に創業いたしました。創業者である1代目から、2代目と2代目が東京の和菓子屋で修行をしている時、隣の本屋に勤めていて、甘いもの大好きなあまり、岐阜中津川まで嫁に来ることとなった女将との夫婦へ。そして、3代目を経て、現在4代目が、創業以来の完全手作りを守り続けて栗きんとんを作っております。甘いもの好きの血筋は脈々と受け継がれており、4代目は栗が大好きで幼稚園の時には、すでに虫歯になり入れ歯になったほどです。

栗きんとんは、岐阜中津川市発祥の和菓子です。地元に栗農家が多く栗の生産量が岐阜県は全国4位ということもあり、栗きんとんが作られるようになりました。お正月に食べる栗きんとんは、サツマイモと栗を練り合わせたものですが、栗100%+砂糖しか使わない本物の栗きんとんです。くり屋南陽軒では、地元の農協と契約しています。地元の農家が農協の選果場に持ち込んだ栗を農協が選果したものを市場に出る前に直接仕入れます。栗きんとんの命ともいえるのは、栗の鮮度ですので一番新鮮な状態で仕入れることができております。一日に多い時では500キロの栗をむきます。まず栗をよく流水で洗い、一度蒸してから栗を半分に割り栗の中の実を取り出します。取り出した栗に不純物や鬼皮、渋皮が入っていないかをすべて手作業で取り除きます。その後、大きな釜で砂糖と合わせて1時間30分ほど炊き上げて栗きんとんの種が完成します。よく冷ました栗きんとんの種を、手作業で茶巾絞りにして完成です。栗きんとんは昔懐かしい素朴な和菓子です。どうぞ、100年に渡って磨き上げてきた、その純粋な甘みと風味をお楽しみください。

岐阜中津川市の栗きんとんは、秘密のケンミンshowにも紹介されました。また、干し柿の中に栗きんとんを入れた和菓子も中津川発祥です。くり屋南陽軒では、長野県は信州の最高級の干し柿、市田柿の中に栗きんとんを詰め込んだ栗柿という商品が、秘密のケンミンshow放送中からご注文が殺到し一瞬で5万個が完売いたしました。

栗菓子以外にも、くり屋南陽軒のこだわりがあり、明治の創業当時から変わらぬ昔ながらの味、手造りにこだわり製造いたしております。最近は,販売されている和菓子のほとんどか、機械化よる大量生産で作られているのが実情です。餡子(あんこ)さえも既製品のものが使われているのが多いのです。
この様な状況の中、この様なことでは、本当の和菓子の味が忘れられてしまいます。
当店は、創業当時から餡子(あんこ)の材料の吟味、精製から和菓子造りまでの全てを自店工場で製造いたしております。
甘くない餡とかあっさりした餡がおいしいといわれますが、当店の餡は小豆本来の甘さコク、一番のうまみを引き出しております。
なによりも、餡(あん)の味を決める命ともいえるのは水です。
当店のある、岐阜県付知町(つけちちょう)は付知川という源流から流れる一級河川があり、付知町の水は岐阜の名水百選にも選ばれております。
餡(あん)の精製には大量の水を使うのですが、この岐阜の山里のおいしい水を餡(あん)の精製に使うことでおいしい餡(あん)を造ることができるのです。
当店の餡は砂糖甘いのではなく、後味の良いまろやかな小豆本来の甘味が特徴です。
小豆のうまみを凝縮しているため、小豆色のとても深い色をしています。食べて感じられるのはまず小豆本来の風味、コク深い味を味わって頂けると思います。
今では食べることのできない餡(あん)を食べて頂けることと思います。
昔ながらの本物の餡(あん)を御賞味下さい。

南陽軒の栗きんとん
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