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創業明治4年、伝統の蔵囲(くらがこい)を守り続ける昆布商です。


昆布の老舗奥井海生堂ギフト専門店:創業明治4年、伝統の蔵囲(くらがこい)を守り続ける昆布商です。

商品カテゴリー
ギフトセット
おまとめセット
だし昆布
おやつ・つまみ
おぼろ・とろろ
佃煮
ご飯のとも
その他
営業日カレンダー
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2022年6月
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
昆布の老舗奥井海生堂

奥井海生堂について

福井県敦賀市に本社を構える高級昆布の専門店。創業明治4年。
明治中頃は曹洞宗大本山永平寺御用達として昆布を納める。
大正時代から昭和の初めにかけては北大路魯山人をはじめ京都の高級料亭との取引もはじまり今に続く。
高級昆布司として150年の長きに渡り暖簾を守り続けている。
特に北海道の礼文島、利尻島で収穫された天然利尻昆布を2年、3年と専用昆布蔵で寝かせ旨味を増す『蔵囲昆布』は有名シェフたちからも根強く人気があります。


蔵囲昆布

奥井海生堂で扱う昆布は、4ヶ所(地元敦賀に3ヶ所・北海道に1ヶ所)の昆布倉庫で、厳重に管理、保管され出荷されています。
特に利尻島、礼文島で収穫される天然利尻昆布は、専用の昆布蔵で1年から2年、3年と寝かされ、昆布臭や磯臭さを取り除き、うま味を増す『蔵囲昆布』に仕立て出荷されます。
ほとんどが京都をはじめとする全国の高級料亭のだし昆布として、又、大本山永平寺をはじめ全国の僧堂の精進料理のだし昆布として御用をいただいております。



ギフトセット
綺麗な越前和紙箱に詰合せたギフト
おまとめセット
まとめ買いしたい方へお得なセット
だし昆布
1年以上専用蔵で寝かせた蔵囲昆布など
おやつ・つまみ
おやつ、お酒の肴としても
おぼろ・とろろ
職人手すき昆布は口あたりが絶品
佃煮
佃煮昆布は世代を問わず大人気
ご飯のとも
ご飯によく合う昆布たちが勢ぞろい


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価格550円(税込)
【特価】奥井海生堂【越前和紙和と彩(大)5枚入】<和紙切り落とし折れしわ有>
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価格495円(税込)
和の食卓R
奥井海生堂 昆布 詰合せ 【和の食卓R】 越前和紙箱(昆布巻煮昆布、納豆昆布、松葉炊き昆布、炊き込みご飯の素、とろろ昆布、おぼろ昆布、海生堂のふりかけ、昆布とかつおのだしパック) ギフト 贈答品 うま味 食品 和食 おしゃれギフト おうちご飯 昆布巻 佃煮 だしパック
価格6,000円(税込)
和のこころ~福々~
奥井海生堂 昆布 詰合せ 【和のこころ~福々~】 越前和紙箱(蔵囲利尻昆布、白とろろ、おぼろ、太白おぼろ、納豆昆布、日高細切、炊き込みご飯の素、昆布+生姜、吉祥昆布、昆布とかつおのだしパック、ひとふり昆布、梅昆布茶、サラダすき昆布、他2種佃煮昆布)贈答品
価格10,800円(税込)
簡単ご飯セット
奥井海生堂 昆布 詰合せ 【簡単ご飯セット】 越前和紙箱(炊き込みご飯の素、昆布+生姜、昆布+柚子こしょう、本風味昆布茶ぞろい) ギフト 贈答品 うま味 食品 和食 おしゃれギフト おうちご飯 炊き込みご飯 生姜 柚子 柚子こしょう 昆布茶 簡単
価格2,880円(税込)
【とろろと佃煮昆布3】奥井海生堂佃煮松葉炊きとろろ昆布ギフト贈答品うま味食品越前和紙箱おしゃれギフト
奥井海生堂 昆布 詰合せ 【とろろと佃煮昆布3】 越前和紙箱(松葉炊き昆布、とろろ昆布) ギフト 贈答品 うま味 食品 和食 おしゃれギフト おうちご飯 佃煮 松葉炊き とろろ
価格1,440円(税込)
【海シリーズ】奥井海生堂日高おぼろとろろ白とろろ職人昆布飴昆布茶海シリーズ昆布ギフト贈答品うま味食品化粧箱送料無料
奥井海生堂 昆布 詰合せ 【海シリーズ】 化粧箱(日高昆布、おぼろ昆布、白とろろ昆布、こんぶ飴、本風味昆布茶ぞろい) ギフト 贈答品 うま味 食品 和食 おうちご飯 日高 おぼろ とろろ 白とろろ 職人 昆布飴 昆布茶
価格5,000円(税込)
【蔵囲利尻昆布80g5個おまとめ】奥井海生堂蔵囲利尻だしおまとめ昆布うま味食品送料無料
奥井海生堂 昆布 【蔵囲利尻昆布80g 5個】 おまとめ うま味 食品 和食 おうちご飯 蔵囲 利尻 だし だし昆布 お鍋
価格8,500円(税込)
【羅臼昆布80g5個おまとめ】奥井海生堂おまとめ羅臼だし昆布うま味食品送料無料
奥井海生堂 昆布 【羅臼昆布80g 5個】 おまとめ うま味 食品 和食 おうちご飯 羅臼 だし だし昆布 お鍋
価格8,900円(税込)
利尻昆布羅臼昆布山出し昆布日高昆布昆布こんぶコンブだし昆布だしこんぶこんぶだし昆布だし
奥井海生堂 昆布 詰合せ 【四大銘柄昆布セット】 80g×4 越前和紙箱(蔵囲利尻昆布、日高昆布、羅臼昆布、山出し昆布) だし だし昆布 四大銘柄 ギフト 贈答品 うま味 食品 和食 おしゃれギフト おうちご飯 料亭の味 蔵囲昆布 真昆布 こんぶ コンブ こんぶだし 昆布だし
価格6,900円(税込)
おにぎり/お吸い物セット
奥井海生堂 昆布 詰合せ 【おにぎり/お吸い物セット】 越前和紙箱(おぼろ昆布、白とろろ昆布、とろろ昆布) ギフト 贈答品 うま味 食品 和食 おしゃれギフト おうちご飯 おぼろ とろろ 白とろろ 職人 おにぎり お吸い物
価格2,300円(税込)
【削り昆布セット】ねばるとろろおぼろ昆布とろろ昆布太白おぼろ白とろろ職人手すき
奥井海生堂 昆布 詰合せ 【削り昆布セット】 越前和紙箱(ねばるとろろ、おぼろ昆布、とろろ昆布、太白おぼろ昆布、白とろろ昆布) 職人 削り昆布 ギフト 贈答品 うま味 食品 和食 おしゃれギフト おうちご飯
価格3,000円(税込)



お支払いについて 配送について
・お支払いはクレジットカード、銀行振込、代金引換、Apple Pay、コンビニ払いがご利用いただけます。

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