購入した週のおかずの6割は「調味料(アミノ酸)」「酵母エキス」が使用されていました。
我が家では化学調味料は使用しないので、大変味を濃く感じ、1人前を2人で食べるので丁度よい感じでした。
原材料や調味料が素晴らしいので、化学調味料は使う必要ないと思います。
また、「着色料カラメル」が使用されているものもありました。
保存料としては「酢酸Na」が使われている程度で安心範囲ではないでしょうか。
整腸を気にされている方へのお知らせとしては、「小麦でん粉」「小麦たんぱく」「加工でんぷん」が使用されているものがあった点です。
こちらは袋タイプなので、保存や取り扱いが便利です。
湯せん調理が可能で、おかずごとに調理時間を加減できるのが良いです。
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★3→★4に変更
一番初めに食べたもの(中華)だけがとても濃かっただけみたいです。
残りの献立は、味付けはしっかり目ですが、美味しくいただくことが出来ました。
その他の献立も試してみたいと思います。