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□当店のページへお越し頂き誠にありがとうございます。□
沢田ファームでは青森県産・青森県田子産のにんにくを原料に、にんにく農家自家製の黒にんにくをお届けしております。地元の水のみを使用し、1か月をかけて熟成された黒にんにくはドライフルーツのような味わい。味、価格ともにお客様に長くご愛顧いただける身近な製品づくりに努めております。
2019年夏季休業のご案内
日頃より当店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。勝手ながら、下記日程にて夏季休業とさせていただきます。
2019年の夏季休業スケジュールは
8/10−15休業
8/16-17発送のみ
8/19より通常営業
となっております。
誠におそれいりますが、休業期間及び前後は、発送までお時間をいただく見込みでございます。
ご不便をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。
運賃の改定につきまして
日頃より当店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
さて、3月末より運送会社各社の運賃値上げに伴い、地域ごとの配送料を改定させていただきました。誠に恐縮ではございますが、何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
なお、100ｇ、200ｇを2個以下ご注文の場合には、ゆうパックをお選びいただきますと全国一律500円での配送となります。その場合レターパックでのお届けになりますので代引きと時間指定はご利用いただけませんので、あらかじめご了承くださいませ。
引き続き、変わらぬお付き合いを頂きます様お願い申し上げます。
当店の黒にんにくについて
・当店の黒にんにくは水分が多めの仕上がりとなっております。
（水分を保って熟成させることにより自然の甘みが引き立つ製法をとっております。）
・にんにく本来の水分量や時期によって皮も黒いものがございますが、皮が茶色のものと同じくお召し上がりいただけます。
◎にんにく栽培農家が作る黒にんにく！
私たち沢田ファームは青森県田子町のにんにく農家。生産農家自家製の黒にんにくです。専用の熟成製造機で丁寧に加工しています。
◎中間コストカット！お手ごろ価格で
原料となるにんにくは沢田ファームで育てたもの、および青森県産。原料の生産から加工を沢田ファームで行うことで中間コストをカット。おいしく低価格の黒にんにくをご提供しています。
◎専用の熟成製造機でしっかり丁寧に
農家自家製とはいっても専用の熟成製造機で丁寧に加工しています。こだわり栽培のにんにくは糖度が高く豊富な栄養分をふんだんに含んでいます。特有の甘い風味、独特のコク、原料となる良質なにんにくの成分を、丁寧に熟成濃縮してあります。
◎生産者から直接みなさんへ
黒にんにくを通して生産農家である私たちが直接商品を製造・販売する「６次産業化」へ挑戦しています。
生産者から食卓へ、沢田ファームの想いの詰まった黒にんにくをぜひ、ご賞味くださいませ。
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