日本語
いつもご利用頂き誠にありがとうございます。
当店は日本全国の厳選した特産品を産地直送でお届けする食のお取り寄せ専門店です。四季折々の自然に育まれた旬の逸品をぜひお楽しみ下さい。
お届け目安につきまして、天候に左右されやすい季節商品以外の通常商品は、ご注文より約4-5日程度のお届け予定となります。
お届けの日程は余裕を持ってご注文頂きますようお願い致します。
ギフト一番人気｜天草の極上車海老
活車海老は現在生簀の清掃時期のため販売をお休みさせて頂いております。秋11月前後の出荷に向けて予約販売を後日開始予定でございますが、春夏の季節は生きたまま冷凍した新鮮な「活〆車海老」を是非ご利用頂けましたら幸いです。食べたい時に食べる分だけ解凍してお刺身でもお楽しみ頂ける便利なおすすめ商品でございます。
週間お取り寄せ人気ランキング
更新日：06/10（06/03〜06/09集計）
未来に食文化を繋げよう
旅をしながら食とふれあい、生産者を応援し、未来に食をつなげる。日本は2000年以上も前の古来から米や野菜の農作物、漁を行い魚を食してきた魚米民族と言えます。気温や海水温などの自然の変化、エネルギーによる環境問題、少子化や地方の過疎化による伝統の継承問題、乱獲による資源保護の対策など、様々な問題に直面する時代になりました。
四方を海に囲まれた島国ニッポン、山から脈々と流れ出るミネラル豊富な水が土を肥やし、やがて海に流れだし生まれ出る魚たち。命の源である「水」が食べ物を美味しく育てあげ、私たちの生命を育んでくれます。急激な技術の進歩により、食べ物を遠くへ運搬することが可能となり、自宅に居ながら手軽に「欲しいモノ」が手に入る時代になった近年、美食大国の日本人として、今一度、収穫できることの喜びをこころで感じ、つくり手の労をねぎらい、日本伝統の文化を大切にしていきたい。
単に食べるだけでなく、それにまつわる伝統や地域色、生産者の想いを知り食べる味は格別です。私たちは想像豊かな皆さまと共に、五感を研ぎ澄まし、日本の誇り、生産者の想いを子供達に生き物を頂く感謝の意、食育を推進し未来へ伝えていきたいものです。
最高峰 天草車エビ養殖場
お取り寄せ人気No.1熊本県天草 島の車海老は、夏7月上旬に3-4cm程の赤ちゃん稚えびを養殖場の生簀に放流し、大雨災害も乗り越え無事成長しております。
皆さまのご利用をお待ち申し上げております。
エビを育てる事それは農業
明治時代から車海老の養殖業が盛んになり発祥の地と言われる天草ブランド大矢野車海老。
風光明媚な島々が連なる天草諸島特有の海の干満の差を活かし、石で囲った自然に近い養殖池で研究を重ねて作られた良質な餌をたっぷり食べて育ちます。
夏に放流した稚エビは秋11月から活きエビとして全国各地へ出荷が始まります。滅多に出回らない特大2Lサイズは食べ応えも十分、全体の1割しかない特大3Lは手のひらサイズで圧巻の迫力です。
毎朝の餌やりに始まり、養殖池に潜っての観察と水草の清掃、夕方の餌やりで一日が終わる。
生き物を育てるから365日一年中休みはない。エビを育てる事、それは漁業ではなく農業と同じ。
自然海から入るカニなどのエビの天敵から守り、大切に育て上げた車海老。かつて中国産から蔓延したウィルスの影響で壊滅状態に陥った天草のクルマエビは、いま確かな成長と国産ブランディング再生の道へと進んでいます。
その天草で養殖事業の再構築に成功した大規模な生簀を保有する養殖場と、地元優良生産者 丸山えびの「匠の車海老」がお取り寄せできます。
大切な方への贈り物にも是非ご利用お待ちしております。
お取り寄せ 産直の四季
貴重 本州最北端 大間港から本マグロ直送
特別な記念日に奉納松阪牛
伊勢志摩サミットの開催地として知られる風光明媚な三重県志摩市で松阪牛を専門に取り扱う町の名物店から、品揃え豊富に取り揃えております。ご家庭用に、大切な方への贈り物にも大変喜ばれております。
「おいしさにこだわる人は、美味しさにこだわるお品を贈ります。」
ニッポンが誇る和牛ブランド
52026/04/26
薔薇☆26
女性
70代以上
美味し買った
何時も美味しく頂いてます。
大変な漁で獲らた貴重なマグロを
有りがとうございます。
引き続きお願い致します。
家族へ｜実用品・普段使い｜リピート
注文日：2026/04/14
ショップからのコメント
2026/04/28
いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます！
「いつも美味しい」とのお言葉、命がけで荒海へ出る漁師にとって、これ以上の励みはございません。
今回お届けした「大間の天然本マグロ」は、まさに海の宝石とも呼べる一級品です。
極寒の海で一本釣りされたマグロは、身の締まり、脂の乗り、そして口の中でとろける芳醇な香りが格別だったかと思います。
大間の荒波に揉まれた貴重な一頭を、最高の状態でお客様の食卓へお届けすること。
それが私たちの誇りです。
「この味を知ってしまうと、他では満足できなくなる」
そう言っていただける品質を、これからも頑固に守り続けてまいります。
また特別な日や、自分へのご褒美に、本物の「大間の味」を思い出していただければ幸いです。
今後ともよろしくお願い申し上げます！
52026/04/09
DeepRed
男性
60代
九州から石川への贈り物に利用しました。かなりの遠距離で心配していましたが、「生きていて、お刺身が最高でした。」と連絡を受け、贈って良かったなあって思います。箱を開けて触れた瞬間に動く贈り物は、日本しかない高文化だと思います。
注文日：2025/12/14
ショップからのコメント
2026/04/16
九州から石川県という遠距離への贈り物、無事にお届けでき、そして「お刺身が最高だった」との先様からのお言葉を伺い、私も自分のことのように嬉しく、ホッと胸をなでおろしております。
「箱を開けて触れた瞬間に動く贈り物は、日本しかない高文化」というお言葉、身の引き締まる思いで拝読いたしました。
命あるものを最高の状態でお届けし、驚きと喜びを感じていただくことこそが、私共が日々守り続けていきたい誇りでございます。
これからも、その「高文化」のバトンを繋ぐ架け橋となれるよう、一尾一尾、真心を込めてお届けしてまいります。
またの大切な機会がございましたら、ぜひお手伝いをさせていただけますと幸いです。
本当にありがとうございました！
42026/03/03
ひさみを
女性
60代
お礼に購入しました
先方様は海老が活きたまま届いたことが大変嬉しかったようでその声で新鮮な海老が届いたのが伝わってきました
今回は味わうことができませんでしたが次回はぜひ食べたいと思います
注文日：2025/12/06
ショップからのコメント
2026/03/17
この度は、大切なお贈り物に当店の活車海老をお選びいただき、誠にありがとうございました。
先方様が「活きたまま届いたこと」を大変お喜びくださったとのこと、お電話口での弾むようなお声がこちらまで伝わってくるようで、私どもも心から嬉しく拝読いたしました。
お贈り主様であるお客様にも、鮮度の良さがしっかりとお伝えでき、私どももホッと胸をなでおろしております。
今回はギフトでのご利用でございましたが、「次回はぜひ食べたい」という勿体ないほどのお言葉をいただき、感激いたしております。
ぜひ次回は、お客様ご自身で、天草の海が育んだ自慢の「甘み」と「プリプリの食感」をご堪能いただければ幸いでございます。
その日を、最高品質の車海老をご用意して心よりお待ち申し上げております。
この度は、誠にありがとうございました。
52026/01/20
購入者
とても美味しかったです。大きさも満足でした。
年末最後(大晦日着）で注文を受けていただけたのでおせち料理に使うことができました。
注文日：2025/12/15
ショップからのコメント
2026/01/20
この度は、大切な年越しのお料理に当店の「活車海老」をお選びいただき、誠にありがとうございました。 無事にお手元に届き、おせち料理の彩りとしてお役に立てましたこと、私共も大変嬉しく安堵しております。
一年を締めくくる大切なお料理ですので、鮮度と大きさには特にこだわって選別いたしました。「満足」とのお言葉をいただき、スタッフ一同にとって何よりの励みとなります。
活車海老は、その跳ね上がる姿から「生命力が強い」とされ、また「腰が曲がるまで長生きする」という願いを込めた縁起物でございます。新しい一年が、素晴らしいものとなりますよう心よりお祈り申し上げます。
またのお祝い事や特別な日のお手伝いができましたら幸いです。 今後とも「肉の喜多家」をどうぞよろしくお願い申し上げます。
32026/01/20
購入者
濃い
評価が良かったので購入しました
うーん…美味しいですがリピするほどではないかな
高齢な両親には少し味が濃かったです
家族へ｜実用品・普段使い｜はじめて
注文日：2026/01/12
ショップからのコメント
2026/01/20
この度は「松阪牛のしぐれ煮」をご購入いただき、誠にありがとうございます。 また、ご両親様とご一緒にお召し上がりいただいた際の大切なご感想をお寄せくださり、重ねて感謝申し上げます。
ご両親様には少し味が濃かったとのこと、貴重なご意見として真摯に受け止め、今後の商品づくりの参考にさせていただきます。
私共「肉の喜多家」は、昭和32年に志摩市浜島町で創業し、現在では地元で唯一の松阪牛専門店として伝統を守っております。 このしぐれ煮は、伊勢志摩特産の「南張メロン」の甘みを隠し味に加え、松阪牛の旨みを引き立てるよう、ご飯のお供としてしっかりとした味わいに仕上げているのが特徴でございます。
もしよろしければ、お茶漬けにしたり、少し多めのお野菜と和えていただいたりしますと、また違ったまろやかな風味でお楽しみいただけるかと存じます。
これからも、お客様に喜んでいただける伊勢志摩の味をお届けできるよう精進してまいります。 またのご縁を心よりお待ち申し上げております。
